3-3- La phase d'étude approfondie
Elle a consisté en la collecte des données :
c'est la phase d'enquête proprement dite. Elle s'est
déroulée de juillet à octobre 2007 auprès de
l'échantillon ci-dessus défini (Tableau-I).
Cette phase nous a permis de collecter des informations relatives aux
différents objectifs de la recherche et nécessaires à une
bonne appréciation des différents aspects de la
problématique. Cette phase s'est terminée par la restitution sur
le terrain. Cette restitution nous a permis de contrôler la
fiabilité et la conformité des données recueillies avec la
perception qu'en ont les acteurs impliqués.
3-3-1- Données collectées
Les données collectées concernent d'une part les
monographies villageoises et d'autre part les enquêtes des
ménages.
Au niveau des monographies, les caractéristiques
générales du village sont connues. Les données sur les
variations saisonnières des prix des produits agricoles et du bois
énergie sont collectées. Ceci a permis d'avoir des ordres de
grandeur sur leur prix et leur coût. Aussi, les interdits en ce qui
concerne le bois énergie ont été décrits. Le
géo-référencement des lieux de collecte de bois
énergie, les espèces préférées, celles
utilisées ainsi que celles qui sont devenues rares avec les raisons de
leur raréfaction sont connus. Enfin les critères de
différentiation des ménages à travers leur niveau de
prospérité ont été établis.
Au niveau des enquêtes des ménages, chaque
Responsable d'Unité de Production ou RUP, c'est-à-dire tout
membre du ménage conduisant une activité productive de
façon autonome a été enquêté. Les
données collectées peuvent être regroupées en cinq
volets. Le premier relevant du chef ménage concerne les
caractéristiques générales du ménage, sa
composition et l'identification des RUP. Le second volet, concerne les
caractéristiques socio- économiques du RUP, âge, sexe,
appartenance à une organisation de gestion, perception de la gestion de
la RBP, participation à cette gestion, activités menées,
interdits en ce qui concerne le bois énergie etc. Le troisième
volet nous informe sur le revenu tiré des activités du RUP
notamment du bois énergie, les quantités de cette ressource
prélevées, consommées, vendues, les prix de cession, les
lieux et fréquences de collecte, les déterminants du choix des
espèces etc. Le quatrième volet, quant à lui, nous informe
sur l'utilisation qui est faite du revenu du RUP et la part qui provient de
l'exploitation du bois énergie. Le cinquième volet par contre
concerne les chefs cuisine. Ce sont elles qui nous renseignent sur les
changements dans
l'allocation du temps aux tâches ménagères
suite à l'éloignement des points de collecte de bois
énergie, les types d'énergie utilisés et leur mode de
gestion, etc.
Les données concernant le système de
commercialisation ont été recueillies auprès des
producteurs de BE au niveau ménage. Les grossistes détaillants et
les consommateurs tant au niveau ménage que sur les marchés nous
ont permis de compléter ces informations.
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