Tableau X I. Relation
entre la dénutrition et l'âge, le sexe, la provenance et le niveau
d'instruction.
Paramètres étudiés
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Etat nutritionnel
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Dénutris
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Normal
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Age
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n=52(%)
|
n=95(%)
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OR [IC95%]
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P
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=17 ans
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2 (33 , 3)
|
4 (66 ,7)
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1,285 [0,218-7,553]
|
0,78
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18-45 ans
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21 (28)
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54 (72)
|
1
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=46 ans
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29 (43 ,9)
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37 (56,1)
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2,015 [0,945-4,317]
|
0,04
|
Sexe
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|
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|
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Masculin
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46(34,3)
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88(65,7)
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0,610 [0,194-1,921]
|
0,39
|
Féminin
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6(46,1)
|
7(53,9)
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Provenance
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Autres lieux
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26(40,0)
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39(40,0)
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1,568 [0,7381-3,336]
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0,24
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Kamina
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17(29,8)
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40(70,2)
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Instruction
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|
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Non instruits
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14(33,0)
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29(67,0)
|
0,838 [0,395-1,779]
|
0,64
|
Instruits
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38(36,5)
|
66(63,5)
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Il ressort de ce tableau qu'il existe une association
statistiquement significative entre la dénutrition et l'âge
supérieur à 35 ans (OR=2,015 [0,945-4,317], p=0,04). Par contre,
une association non significative a été observée entre
l'âge inférieur à 20 ans (OR=1,285 [0,218-7,553],
p=0,78) ; le sexe (OR=0,610 [,194-1,921], p=0,39) ; la non
instruction (OR=0,838 [0,395-1,779], p=0,64) et la dénutrition.
Tableau XII. Relation
entre la dénutrition et l'appréciation des latrines, les Nombres
des repas pris par jour, et l'appréciation sur la nourriture en
quantité.
Paramètres étudiés
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Etat nutritionnel
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|
Dénutris
|
Normal
|
Appréciation sur l'état des
latrines
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n=52(%)
|
n=95(%)
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OR [IC95%]
|
P
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Mauvaise
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49(37,4)
|
82(62,6)
|
8,963 [1,148-69,974]
|
0,01
|
Bonne
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1(6,3)
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15(93,7)
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. Nombre des repas pris par jour
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1 repas
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50(38,2)
|
81(61,8)
|
4,32 [0,942-18,815]
|
0,04
|
2 repas et plus
|
2(12,5)
|
14(87,5)
|
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|
Appréciation sur la nourriture en
quantité
|
|
|
|
|
Insuffisante
|
49(39,0)
|
77(61,0)
|
3,76 [1,068-13,646]
|
0,02
|
Suffisante
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3(14,2)
|
18(85,8)
|
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La lecture de ce tableau indique que la mauvaise
appréciation sur l'état des latrines (OR=8,963 [1,148-69,974],
p=0,01) ; le nombre des repas pris par jour (OR=4,32 [0,942-18,815],
p=0,04) et la mauvaise appréciation sur la nourriture en quantité
(OR=3,76 [1,068-13,646], p=0,02) étaient significativement
associés à la dénutrition chez les détenus.
Tableau X III. Relation
entre la dénutrition et l'appréciation de la nourriture en
qualité, l'accès à l'eau potable, ainsi que l'utilisation
des MILD dans la cellule.
Paramètres étudiés
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Etat nutritionnel
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|
Dénutris
|
Normal
|
Appréciation sur la nourriture en
qualité
|
n=52(%)
|
n=95(%)
|
OR [IC95%]
|
P
|
Mauvaise
|
51(35,4)
|
93(64,5)
|
1,097 [0,097-12,291]
|
0,94
|
Bonne
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1(33,3)
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2(67,7)
|
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|
Accès à l'eau potable
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|
|
|
|
Non
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6(75,0)
|
2(25,0)
|
6,06 [1,177-31,231]
|
0,01
|
Oui
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46(33 ,0)
|
93(67,0)
|
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|
. Utilisation des MILDA dans la cellule
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|
|
|
|
Non
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36(40 ,0)
|
53(60,0)
|
1,783 [1,873-3,644]
|
0,11
|
Oui
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16(28,8)
|
42(72,0)
|
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Le passage en revue de ce tableau nous montre qu'il existe une
association statistiquement significative entre la dénutrition et le non
accès à l'eau potable (OR= 6,06[1,177-31,231], p=0,01) ; par
contre, une association non significative a été observée
entre la dénutrition et la mauvaise appréciation de la nourriture
en qualité (OR= 1,097[0,097-12,291] p=0,94) et la non utilisation
des MILD (OR=1,783[1,873-3,644] ; p=0,11).
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