III.1.3 Analyse fonctionnelle du besoin
L'Analyse Fonctionnelle du Besoin tout comme l'Analyse du Besoin
est fondée sur des hypothèses.
Ø Hypothèses [6]
Hypothèse 1 : Le besoin est satisfait
par l'utilisation d'un produit.
Hypothèse 2 : Le produit est un
générateur de services (ou « prestations client »).
L'Analyse Fonctionnelle du Besoin ou Analyse Fonctionnelle
extérieure est appelée ainsi car elle va permettre de traduire le
besoin par des fonctions à réaliser : les Fonctions de
Service.
Ø Identification des fonctions de service : Diagramme
Pieuvre.
Le diagramme Pieuvre est un outil qui nous permet d'identifier
les différentes fonctions de service de notre produit. Rappelons que
:
· Les relations du produit avec son milieu extérieur
sont représentées par des traits.
· Chaque trait correspond à une Fonction de Service
(F.S.)
· Chaque trait doit relier le produit à un
Élément du Milieu Extérieur (EME) ou bien relier plusieurs
EME en passant par le produit.
Nota : Un E.M.E. doit pouvoir être
défini de façon objective pour tous les protagonistes de
l'étude. Si on ne peut pas définir entièrement un
élément par des critères objectifs, alors cet
élément n'est pas un élément du milieu
extérieur.
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Mémoire de fin d'études pour l'obtention du
diplôme d'Ingénieur de Conception en Génie
Mécanique, rédigé et soutenu par : PONDI
JOSEPH
Mise sur pied d'une unité industrielle de transformation
des céréales pour l'obtention de la farine : projet industriel
du Groupe SOA
On obtient alors le diagramme suivant :
Réseau ENEO
Normes de sécurité
F FC3
Normes de qualité
Céréales
FC1
FC4
Usine de transformation
FC5
FP
Farine de céréales
FC7
FC6
Normes
environnementales
Milieu ambiant
Figure 10 : Diagramme pieuvre
Légende :
FP : transformer les céréales en
farine.
FC1 : recevoir les céréales.
F :s'adapter au réseau
électrique
FC3 : satisfaire les normes d'exigence de
sécurité.
FC4 : satisfaire les normes d'exigence de
qualité.
FC5 : satisfaire les normes
environnementales.
FC6 : s'adapter au milieu ambiant.
FC7 : contenir les farines de
céréales.
Les Fonctions de service étant identifiées, nous
réalisons ensuite l'analyse fonctionnelle technique.
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Mémoire de fin d'études pour l'obtention du
diplôme d'Ingénieur de Conception en Génie
Mécanique, rédigé et soutenu par : PONDI
JOSEPH
Mise sur pied d'une unité industrielle de transformation
des céréales pour l'obtention de la farine : projet industriel
du Groupe SOA
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