Chap. IV DISCUSSIONS
4.1 Caractéristiques
sociodémographique des enquêtés
Ces résultats montrentque 59% de nos enquêtés
sont de sexe masculin, ce pourcentage est plus élevé à
celui de sexeféminin 41%, car nous avons enquêtés beaucoup
plus de masculins. Cette valeur concorde à celle observée par
NANFAH WODA MUREILLE Patricia(21), en 2008 à Bamako/Mali et cette
même valeur est supérieure à celle obtenue par
A Henri(23) en 2013.
4.2 Hygiène alimentaire
de l'enfant
A la lumière de ces résultats, 100% de nos
enquêtés sont habitués à manger les aliments crus,
50% préfèrent les fruits et 30% préfèrent les
salades, 69% ne lavent pas ces aliments avant qu'ils soient consommés,
52,5% font une mauvaise cuisson de viande de porc et celle de vache, 7,5%
préfèrent la viande saignante et 95% préfèrent
manger les ramassis.
Les salades, les fruits sont toujours mangés en
étant crus, mais ce qui nous préoccupe, c'est le non lavage de
ces aliments avant qu'ils soient consommés, car une nourriture
consommée crue sans être lavée ou quand elle est
préparée ou conservée dans des conditions d'insuffisances
d'hygièneconstitue un facteur associé aux parasitoses digestives
(14).
Ce même résultat montre que 52,5% font une mauvaise
cuisson de viande de porc et celle de vache, cette valeur est nettement
supérieure à celle observéepar,BMbienvenuen 2015 au C.S
Monseigneur Emmanuel Kataliko dans la zone de santé urbaine de Kadutu
(24). 7,5% préfèrent la viande saignante, or dans le cas de
taeniase l'infection se fait par aliment lors de l'ingestion des viandes de
porc malcuite (24). En outre les parasitoses digestives peuvent se transmettre
d'une personne à une autre, en particulier en cas d'insuffisance
d'hygiène (25). Nous osons croire qu'avec une telle mauvaise habitude on
s'expose à développer les parasitoses digestives en voie
d'infestation buccale.
4.3 Hygiène hydrique de
l'enfant
Il ressort de cesrésultats que 100% de nos
enquêtés boivent l'eau de robinet et 90% ne la traite pas avant
qu'elle soit consommée. Cette valeur est supérieure à
celle Observée parSoumana A, Kamaya M, Saidou D (26)en 2016 à
Niamey/Niger.Une eau souillée consommée sans
êtretraitée est considérée comme le
principalréservoir de ces parasites digestifs qui y persistent longtemps
sous forme d'oeufs, des kystes ou d'oocystes (24).
4.4 Hygiène corporelle de
l'enfant
Au vu de cesrésultats 7,5% ne font pas le lavage de mains
avant le repas, 72,5% n'utilisent pas le savon avant le repas, au moment
où la transmission est souvent indirecte par aliment, mais elle peut
être également directe par le contact des mains avec les
fèces (27).
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