3.2.5.1. Exportation par les feuilles
La matière sèche au niveau des feuilles a
été préalablement déterminée lors de la
récolte après
séchage de la biomasse fraîche.
La formule suivante a été utilisée pour
calculer les exportations en éléments majeurs par les
feuilles et les fruits :
(ou P ou K)
Exp: Exportation (g.ha-1)
MS: matière sèche ou rendement en biomasse
sèche (kg.ha-1).
N (P, K) : teneurs en N ou P ou K des feuilles ou des fruits
(g.kg-1).
24
3.2.5.2. Exportation par les fruits
Les teneurs en eau de plusieurs légumes ont fait
l'objet de plusieurs études. Ainsi, Cotte (2000) a montré que la
tomate possède environ 95 % d'eau. D'autres informations existent comme
le cas du site Phytomania qui fait état de la teneur en eau de quelques
cultures médicinales telles que le piment (8 %), l'aubergine (92 %) et
l'oignon (90 %).
La connaissance de ces différentes teneurs en eau a
servi de base comparative pour le calcul de la biomasse sèche des fruits
récoltés et la détermination des exportations en N, P, K.
Rappelons que les fruits ont été échantillonnés
puis séchés pour les différentes analyses au laboratoire.
Les différentes valeurs de N, P et K sont consignées en annexe
III.
3.2.6. Bilan partiel des exportations de l'azote, du
phosphore et du potassium par les
parties aériennes des différentes
cultures
L'objectif de cette étude est de faire le bilan partiel
de l'utilisation effective des principaux nutriments par les feuilles et les
fruits. Dans la réalité, tous les
éléments ne sont pas consommés par la plante. D'où
la notion de bilan partiel car ne prenant pas en compte les
éléments perdus par lessivage, par volatilisation et par
ruissellement. Ce bilan partiel est obtenu en faisant la différence
entre les quantités d'éléments fertilisants
apportés par les différents traitements et la somme des
exportations des parties aériennes des différentes cultures.
3.2.7. Test de phytotoxicité de Fertinova
L'objectif de ce test était de vérifier la
toxicité de Fertinova sur la germination des graines de laitue et de la
tomate. En effet, des taux de mortalité ont été
constatés sur le terrain au niveau de la double dose (6
tha-1) de Fertinova appliquée sur la tomate. Ce test a
été réalisé selon la méthodologie
adoptée par Pascual et al. (1997); Bayala et al.
(2003) et Kiba (2007).
D'abord, des solutions de concentrations croissantes de
Fertinova ont été préparées en trempant chaque
quantité croissante dans 250 ml d'eau distillée pendant 24 heures
(tableau 3). Ensuite, nous avons placé dans des boîtes de
Pétri, du papier Wattman sur lesquels ont été
disposés 20 graines de laitue de la variété Blonde de
Paris et 20 graines de tomate de la variété Mongal. Nous avons
ensuite arrosé chaque jour, le papier Wattman avec 1,5 ml des filtrats
de Fertinova. Des boîtes de Pétri recevant uniquement de l'eau
distillée ont été considérées comme
traitement témoin. Chaque traitement a été
répété 4 fois. Enfin, les boîtes de Pétri ont
été placées à l'obscurité et le nombre de
graines germées a été compté chaque
25
jour. Après 7 jours, le taux de germination des graines
dans chaque boîte a été déterminé et la
longueur des racines des graines germées a été
également mesurée.
Tableau 3: Concentration des
solutions de Fertinova
Traitements Volume d'eau distillée (ml)
Quantité de Fertinova (g)
C0 250 0
C1 250 6,25
250 12,5
C3 250 25
3.2.8. Analyses chimiques des sols
C g kg ( 1 2) *
3,9
N V ? V
3.2.8.1. Mesure du pH
La mesure du pH eau du sol a été
réalisé dans un rapport sol/solution de 1/2,5 selon les normes
Afnor (Association française de normalisation ), (1981) après
agitation pendant 1 h de 10 g d'échantillon de sol tamisé
à 2 mm dans 25 ml d'eau distillée. Le pH a été
mesuré au pH-mètre à électrodes en verre.
( / ) ?
* 1, 724
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