3.2.3.4. Récolte
La récolte a concerné un carré de
rendement de 1m2 (1mx1m) délimité par parcelle
élémentaire pour toutes les spéculations. Pendant la
récolte des fruits, la biomasse aérienne a été
aussi récoltée. Ensuite des échantillons de fruits et de
biomasse ont été prélevés pour la
détermination du taux d'humidité et des différentes
analyses au laboratoire. Nous avons effectué une seule
récolte.
3.2.4. Évaluation des paramètres agronomiques
et pédologiques
3.2.4.1. Prélèvement
d'échantillon de sol et de végétaux
Des prélèvements de sol ont été
effectués à l'aide d'une tarière dans les vingt premiers
centimètres (0-20cm) en deux périodes: avant la mise en place de
la culture et après la récolte. Pour les sols de départ et
fin de campagne, nous avons réalisé un échantillon moyen
résultant de 3 points de prélèvement par parcelle
élémentaire. 4 échantillons moyens ont été
constitués par traitement. Le nombre total d'échantillons moyens
prélevés est de 162. Ces échantillons ont
été tamisés à l'aide de tamis de 2 mm et 0,5 mm
pour la détermination du pH et C, N, P, K, M.O. Ensuite, nous avons fait
la différence entre les valeurs des éléments chimiques
après culture et celles avant la mise en place de la culture pour
connaître les effets de ces paramètres chimiques sur le sol
après production et les différents résultats sont
consignés en annexe IV.
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En outre des échantillons de végétaux
(feuilles et fruits) ont été prélevés. Ceux-ci ont
été séchés à l'étuve à
105°C à température constante pendant 24h, broyés
puis pesés pour les différentes analyses au laboratoire Sol-Eau-
Plante du département Gestion des Ressources Naturelles/Systèmes
de Productions (GRN/SP) de INERA/ Kamboinsé.
3.2.4.2. Mesures de paramètres agronomiques
Pour évaluer l'effet de différents traitements
sur la croissance des cultures maraichères, 4 paramètres
agronomiques ont été mesurés à partir des
4èmes semaines après application des différents
fertilisants, ce qui correspond au 70ème jour après
semis. Pour ce faire, 3 plants ont été choisis au hasard par
parcelle élémentaire pour les différentes mesures. Sur la
même plante les paramètres suivants ont été
mesurés: la hauteur, le diamètre de la tige principale, le nombre
de boutons floraux et le nombre de ramifications. Quant aux rendements (fruits
et la biomasse fraîche et sèche), un carré de rendement de
1m2 a été posé.
En ce qui concerne la hauteur, elle a été
mesurée à l'aide d'un mètre ruban en mesurant la hauteur
séparant le sol à la dernière feuille. La mesure du
diamètre a été faite à l'aide d'un pied à
coulisse au niveau du collet des plantes. Pour la détermination de la
matière sèche, les échantillons frais préalablement
pesés ont été séchés à l'ombre puis
à l'étuve et pesés à nouveau. Le nombre de boutons
floraux et de ramifications a été déterminé sur
pied par comptage.
Exp ? MS *N
3.2.5. Exportation des éléments nutritifs
majeurs par les cultures
L'exportation des éléments minéraux peut
être définie comme la quantité d'élément qui
quitte la parcelle par la récolte du produit.
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