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Mémoire du Master 2 Recherche, Mention «
Géographie,
Aménagement, Environnement et Logistique des
Échanges»
Spécialité: Mondialisation, dynamiques
spatiales et développement durable dans les pays du Sud
Awa Drabo
Année universitaire 2017-2018
Contribution de la culture maraîchère
(échalotes et pommes de terre) aux revenus des exploitations agricoles
dans la zone office du Niger : Cas de la zone agricole de
Niono
Source : DRABO A, (Bamako, CAI, Bagadadji km36) Janvier
à Avril 2018
Directrice de mémoire : Madame Florence
Brondeau, Maître de Conférences à
Paris-Sorbonne
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« La poule connaît l'aube, mais elle
attend le chant du coq » (à
chacun son rôle dans la
société) - Proverbe Baoulé.
Ainsi ceux qui nous
nourrissent sont nos agriculteurs et nul ne
peut se vanter de pouvoir se
passer d'eux. Je mangerai que si
eux le consentent. Négliger ceux qui
nous nourrissent, c'est
littéralement se vider le
ventre.
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Dédicaces
Ë
- Ma famille, particulièrement à ma
soeur jumelle et à mon père, qui ont toujours su comment
m'apprendre à donner le meilleur de moi même. Merci à
vous.
- Aux agriculteurs maliens, qui ne lésinent pas
dans le don de soi pour nourrir leur famille,
- Mr Kassoum Denon, que j'admire. Sa carrière
professionnelle riche et son acharnement pour le développement de
l'agriculture malienne continueront de me fasciner.
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Remerciements
Retourner dans mon pays pour y découvrir le Mali «
profond », a été pour moi une expérience si riche et
si belle que je me dois de remercier les personnes qui m'ont aidé de
près ou de loin à réaliser ce mémoire.
Ë
- Madame Florence Brondeau, Maitre de
Conférence à Paris-Sorbonne, qui a accepté de m'encadrer
pour ce mémoire et qui m'a conseillé sur des pistes de sujets
avant mon départ,
- Monsieur Kassoum Denon, ex-Ministre de
l'Agriculture (2016-2017) et ancien PDG de l'Office du Niger, pour m'avoir
ouvert son carnet d'adresses si riche, sa grande expérience ainsi que
son incommensurable connaissance qui m'ont permit de réaliser
aisément mes enquêtes de terrain et m'a facilité
l'accès aux données,
- Monsieur Mamadou M'baré Coulibaly,
Chercheur Agronome et actuel PDG de l'Office du Niger, pour m'avoir introduite
dans sa structure,
- Monsieur Bamoye Ke
·ta, Directeur
de l'Appui au Monde Rural à l'Office du Niger, pour m'avoir
facilité la rencontre avec les maraichers et la rédaction de mon
questionnaire,
- Monsieur Mahamadou Issa MAIGA, Chef
Division Vulgarisation Formation à l'Office du Niger Ségou, pour
son temps et sa patience. Etre accompagné par vous m'a permis de
comprendre les codes du monde rural malien. Merci infiniment pour les
indications bibliographiques, la transmission de votre savoir et votre grande
disponibilité,
- Aux agents de vulgarisation de l'Office du Niger,
Dianka, Dabo, pour leur accompagnement tout le long de mon
séjour,
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- Enfin aux maraichers, sans qui la réalisation de ce
mémoire n'aurait pas été possible. Merci de m'avoir
donné cet amour de votre travail.
Que tous, trouve ici ma reconnaissance. Merci, de m'avoir
guidé tout au long du chemin de ce travail laborieux.
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Sigle
APD : Aide Publique au développement
APROFA : Agence pour la Promotion des Filières
Agricole
ARPON : Amélioration de la Riziculture Paysanne
à l'Office du Niger
BNDA : Banque Nationale de Développement Agricole
CAE : Centre Agro-Entreprise
CAI : Complexe Agro Industriel
CEDEAO : Communauté Économique des États
de l'Afrique de l'Ouest
CMDT : Compagnie Malienne de Développement du Texte
EDM : Énergie du Mali
EES : Échalote écrasée
séchée
EST : Échalote séchée en tranche
FCFA : Franc de la Communauté Financière en
Afrique
IER : Institut d'Économie Rurale
IPR/IFRA: Institut Polytechnique Rurale de Formation et de
Recherche Appliquée
LOA : Loi d'Orientation Agricole
ON : Office du Niger
ONG : Organisation Non Gouvernementale
OMD : Objectif du Millénaire pour le
Développement
PAFA : Projet d'Appui au Filière Agricole
PAS : Plan d'Ajustement Structurel
PCDA : Programme Compétitivité et
Diversification Agricole
PDA : Politique de Développement Agricole du Mali
PDDAA : Programme Détaillé pour le
Développement de l'Agriculture en Afrique
PFA : Politique Foncière Agricole du Mali
RTE : Référentiel Technico Économique
SDDR : Schéma Directeur du Développement
Rural
SOCAFON : Société Coopérative des
Forgerons de l'Office du Niger
URDOC : Unité de Recherche Développement et
Observatoire du Changement
WAPP : West African Power Pool Organization
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Sommaire
Introduction P8
I. Présentation générale du terrain
d'étude et de la méthodologie d'enquête
1. État de l'art P13
2. Approche méthodologique P19
3. Le delta intérieur du Niger une richesse pour le Mali,
mais une zone en
développement, en proie à des problèmes
sécuritaires P28
4. L'émergence du maraichage dans la zone Office du Niger
P34
5. Présentation générale du maraichage
à Niono et l'articulation des cultures de l'échalote et de la
pomme de terre dans la zone : Cas des villages de
Djicorobougou, Foabougou et Bagadadji km 36 P48
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