Commercialisation de l'anacarde et lutte contre la pauvreté en Cote d'Ivoire. Cas de la commune de Koun Fao.

CHAPITRE II : ORGANISATION ET EVOLUTION DE LA FILIÈRE ANACARDE EN COTE D'IVOIRE

1- Organisation de la filière

C'est en 1960 que la culture de l'anacarde fait son entrée en Côte d'Ivoire; avec la réalisation des premières plantations administratives. Environ 8.000 hectares d'anacardiers sont alors encadrés par la SATMACI (Société d'assistance et de modernisation de l'agriculture). Puis, à partir de 1972 par la SODEFOR (Société de développement des forêts) qui est allée au-delà des objectifs de protection et de reboisement qui lui a été assignés. La même année est créée la SOVANORD (Société de valorisation de l'anacarde du nord) pour en assurer la commercialisation. Puis, suit la création de l'AICI (Anacarde Industrie Côte d'Ivoire) pour le décorticage. Ces structures n'ont malheureusement pu sortir l'anacarde de l'ombre. Elles disparaîtront donc à partir des années 80. Alors même que la culture de l'anacarde, avait déjà gagné le coeur des paysans.

C'est à partir des années 90, que la culture de l'anacardier commence à prendre véritablement racine dans les régions des savanes du nord. Ces dernières années, elle a atteint les régions des savanes du centre de la Côte d'Ivoire; où elle est en passe de devenir une culture de sédentarisation des populations jadis promptes à migrer vers les régions de forêts pour la culture du cacao et du café. Sur plan organisationnel, la culture de l'anacarde est une filière jeune. Ce n'est qu'à partir de 2000 que les pouvoirs publics ont véritablement commencé à s'intéresser à son organisation. En ce qui concerne l'après 2000, nous le verrons dans la partie qui suit.

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2- Production et évolution de l'anacarde

Aujourd'hui, la Côte d'Ivoire occupe une place stratégique dans la production mondiale de la noix de cajou. Classé à « la 3^ème place en 2007, elle est passée au 2^eme rang mondial en 2012, avec près de 500.000 tonnes produites » (Gbangbo, 2014).

2-1 Evolution de la production nationale de 2000 à 2014

L'enquête de terrain, la recherche documentaire et la revue des statistiques à jour ont montré une insuffisance sur les données de la production des noix de cajou dans toutes les régions où il existe des potentialités. Il n'y a aucune institution qui récence des informations exactes sur ce sujet. Toutefois, deux méthodes d'estimations peuvent être appliquées afin d'aboutir au volume de la production nationale. Soit à travers les données statistiques des exportations, auxquelles s'ajoute un certain pourcentage représentant la consommation locale et les contrebandes ou exportations illégales. Selon une mission d'information de l'ex- ARECA qui a eu lieu dans les zones de productions, en 2012 près de 100.000 tonnes ont été escortées vers le Ghana. Cela s'est produit parce que les producteurs ont trouvé un meilleur prix d'achat bord-champ au Ghana. Ainsi pour les statistiques de la production, nous avons retenu les données suivantes (tableau I).

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Tableau I: Quantités de production des noix de cajou de 2001 à 2014.

Années	Production (tonne)
2001	87573
2002	104984
2003	84830
2004	167000
2005	185000
2006	235000
2007	280000
2008	330000
2009	350000
2010	380000
2011	400000
2012	450000
2013	Non déclaré
2014	500000

Source : ARECA.

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De 1990 à 2008, la production nationale a augmentée de 323.599 tonnes, soit un peu plus de 51,55%. Le tableau montre que la production nationale a connue une évolution importante de 2001 (87.573 tonnes) à 2002 (104.984 tonnes) avec une baisse considérable en 2003 soit 84830 tonnes. Cela est en majeure partie dû à la crise militaro-politique de 2002. Malgré la crise que traverse le pays, on constate que de 2004 à 2008, la production a augmenté considérable et continue d'augmenter sans cesse. De 167.000 tonnes en 2004 à 450.000 tonnes pour l'année 2012. Cela montre également que les populations adoptent progressivement la culture de l'anacarde positionnant ainsi, la Côte d'Ivoire au 2^ème rang mondial de producteur d'anacarde depuis 2012 avec près de 450.000 tonnes. Aujourd'hui, la production a atteint 500000 tonnes.