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Contrôle qualité sur la chaà®ne de fabrication des pots de conditionnement de yaourt au sein de l'usine Camlait SA département plastique

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par Serge Gabin YOSSA YOSSA
Institut Universitaire de Technologie Fotso Victor (IUT-FV) - Licence technologique (Maintenance Industrielle et Productique) 2014
  

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1.2.2. Le Diagramme de PARETO

Le diagramme de PARETO est un moyen simple pour classer les phénomènes par ordre d'importance. Ce diagramme et son utilisations ont aussi connus sous le nom de « Règle des 20/80 » Ou « Méthode de ABC ».

· Les objectifs sont :

ü Faire apparaître les causes essentielles d'un phénomène.

ü Hiérarchiser les causes d'un phénomène.

ü Evaluer les effets d'une solution.

ü Mieux cibler les actions à mettre en oeuvre.

· Méthodologie - Démarche

1. Etablir les listes des données.

2. Classer les valeurs du critère étudié en ordre décroissantes.

3. Calculer le cumule de ces valeurs.

4. Calculer, pour chaque cumule le pourcentage.

5. Représenter le graphique des pourcentages cumulés.

1.3. Concept de contrôle qualité

Le contrôle qualité permet de savoir si les produits ou les services vendus par l'entreprise sont conformes : aux exigences du marché, à la demande du client, aux législations, au cahier des charges de l'entreprise.

Le contrôle qualité analyse aussi les conditions de retouche ou de rejet d'un produit.

Ce dernier a pour rôle de contrôler :

· Les composants d'un produit ou la matière première dès la réception,

· La production en cours de réalisation,

· Les produits finis.

En outre, ilpermet de déterminer si les produits fabriqués sont :conformes,non-conformes mais avec possibilité de retouche,non-conformes et devant être détruits.

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"Il faut répondre au mal par la rectitude, au bien par le bien."   Confucius