Etude et realisation d'un banc didactique de demonstration d'un cycle frigorifique a compression de vapeur

CHAPITRE 1. RESUME

Ce document est une réalisation d'un banc didactique qui consiste à visualiser clairement les différentes phases de changement d'état d'un fluide frigorigène dans un circuit frigorifique à compression de vapeur. Il pose sur : comment faire comprendre facilement la notion du fonctionnement du cycle frigorifique de base?

Notre méthodologie consiste à monter les éléments frigorifiques sur un châssis en bois, équipé de 4 roulettes. L'apparence physique de notre banc didactique est de forme rectangulaire avec les caractéristiques géométriques de la chambre qui sont les suivantes : longueur 80 cm, hauteur 10 cm, largeur 60 cm. Le groupe est incorporé sur le système, au dessus du coffre, constitue l'enceinte à refroidir. Un évaporateur de forme rectangulaire, est placé en dessus c'est-à-dire dans la chambre ; et est constitué d'un tube serpentin en matière plastique, et un condenseur à air muni des tuyauteries transparentes sur les deux orifices (entrée et sortie). Pour mieux apprécier le serpentin, notre maquette aura, sur la face une surface vitrée, afin que les apprenants aient une vue sur le serpentin.

Cependant, nous suggérons qu'une étude ultérieure pourrait se faire également pour un cycle avec deux étages de compressions.

Mots clés : compression, démonstration, flexible transparent, banc didactique.

CHAPITRE 2. ABSTRACT

This document is a realization of a didactic bench that consists in visualizing the different phases of change of state of fluid refrigeration clearly in a refrigerated circuit to compression of steam. He/it puts on: how to make understand the notion of the working of the refrigerated cycle of basis easily.

Our methodology consists in bringing up the refrigerated elements on a frame made of wood, equipped with 4 roulettes. The physical appearance of our didactic bench is of oblong shape with the geometric features of the room that are the following: length 80 cm, height 10 cm, width 60 cm. The group is incorporated on the system, to the over of the case, constitute the surrounding wall to cool. An oblong shape evaporator is placed in over that means in the room; and is constituted of a tube streamer in plastic matter, and a condenser to air provided with the transparent tubing on the two openings (entry and exit). To appreciate the streamer better, our model will have, on the face a glazed surface, so that the learners have a view on the streamer.

However, we suggest that an ulterior survey could also make itself for a cycle with two floors of compressions.

Key words: compression, demonstration, transparent flexible, didactic ground.

LISTE DES FIGURES

Figure 1-1: compresseur hermétique à piston 3

Figure 1-2: Représentation du condenseur 25

Figure 1-3: évaporateur 27

Figure 1-4: détendeur capillaire 28

Figure 1-5: voyant liquide 28

Figure 1-6: déshydrateur 29

Figure 1-7:schéma principe 33

Figure 2-1: schématisation de la mini chambre froide 38

Figure 2-2: support en bois 49

Figure 2-3: schéma descriptif du circuit fluidique 50

Figure 2-4: schéma électrique 50

Figure 2-5: assemblage du matériel 53

Figure 2-6:pose du compresseur 54

Figure 2-7: pose du condenseur 55

Figure 2-8: montage du filtre déshydrateur 56

Figure 2-9: montage de l'évaporateur 56

Figure 2-10: réalisation du circuit fluidique 57

Figure 2-11: Réalisation du circuit électrique 58

Figure 3-1 : Présentation de l'étuve 65

Figure 3-2: Vue de face du séchoir électrique du laboratoire de thermique et environnement de l'ENSET 65

Figure 3-3: Présentation de l'anémomètre 66

Figure 3-4: Présentation du multimètre utilisé comme thermocouple 66

Figure 3-5: Présentation de la balance électronique 67

Figure 3-6 : Présentation de l'espèce Gnetum Africanum 67

Figure 3-7: Présentation du séchage au soleil 69

Figure 3-8 : Présentation des échantillons de Gnetum sec 69

Figure 3-9 : Présentation des réactifs utilisés 71

Figure 3-10 : Présentation du minéralisateur 71

Figure 3-11 : Présentation de L'appareil `' Kjeltec System 1002 Distilling Unit'' 72