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Rapport de stage d'été dans la société Lait et Dérivés SLD Beldi
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par
Amira MAJDI
Institut national agronomique de Tunisie - 3éme année cycle ingénieur 2008
Disponible en
une seule page
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INTRODUCTION
1-DEFINITION DU LAIT
Chapitre I : Le lait UHT
Chapitre II : LE FROMAGE EDAM ET LA DOUBLE CREME
Chapitre VI : Le beurre
cONCLUSION
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Albert Einstein
