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Determination de la fumure optimale minerale ( NPK) pour la culture de deux varietes de haricot commun local ( Phaseolus vulgaris) sur kandiudox dans la province de l'ouest

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par parfait thierry mbous
universite de dschang - ingenieur agronome 1998
  

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1.8.2 Fertilisation phosphatee

La teneur des vegetaux en P2 05 est de 0,5 a 1% de matiere seche. Sur le plan agricole, le phosphore est pour la plante un facteur de croissance, comme l'azote; son action est importante dans les stades jeunes et se marque en particulier sur le developpement du systeme racinaire; le phosphore est facteur de precocite, oppose en cela a l'azote; it raccourcit la duree du cycle vegetatif et accelere la maturation. II accroit la resistance au froid, aux maladies et stress hydrique; De plus, c'est un facteur de qualite car l'augmentation des teneurs en phosphore des aliments determine en partie leur inter& pour l'animal et pour l'homme (persoons et el - hassani, 1995).

Dans le sol, de grandes quantites de phosphores peuvent Etre present& mais en general, seulement une faible partie d'entre - elles sont sous des formes assimilables par la plante. Celle - ci preleve dans la solution du sol sous forme d'ion H2 PO4-, accessoirement sous forme HPO42- compte tenu du fait que le phosphore est relativement peu mobile dans le sol. La fourniture des ions nutritifs doit étre assuree a proximite immediate des racines actives. Ainsi, dans certain cas, la localisation d'engrais phosphor& solubles a proximite immediate des jeunes plantes peut stave= interessante (persoons et el - hassani, 1995) .

Les engrais phosphates doivent etre imperativement epandus en bande dans les sols a fort pouvoir fixateur de phosphore. Une deficience en phosphore pour le haricot s'est observee sur les sols A cendres volcaniques, oxisols et ultisols en Amerique Latine ( reinhardt et al 1978 ) Cette deficience entrain le manque de vigueur generale et presente de petits rameaux avec tine reduction du nombre de nceuds sur la tige principale ( lynch et al 1991 ).

graham et rosas (1979) ont observe que la deficience en phosphore perturbe Pactivite des nodules, retarde la floraison et la maturation de la plante. Les plantes deficientes ont morns de 0,35% de phosphore dans les feuilles superieures pendant l'initiation florale(reinhardt et al 1978).

Au Bresil, cette deficience en phosphore est probablement le probleme majeur nutritionnel pour le haricot, elk limite le rendement de cette culture dans plusieurs sols du Bresil (campo cerrado), dans les oxisols et ultisols de puerto rico et dans les andosols de Colombie et en Amerique Centrale. (howard et al 1980).

Dans les feuilles les plus elevees matures les pourcentages de phosphore compris entre 0,2 et 0,4% sont des niveaux optimum de floraison (mackay et al, 1978).

reinhardt et al (1978) ont note que la vitesse d'application depend de la teneur du phosphore dans le sol et sa capacite de fixation. mas (1983) recommande une application de 110kg P2 05 /ha, par contre howard et al (1980) suggerent que les meilleurs resultats sont generalement obtenus par l'application du triple super phosphate ou superphosphate simple dans les sols en deficit de sulfure.

Dans les sols colombiens a fixation elevee de phosphore , le haricot repond l'application diffusee du triple superphosphate a 2 060 kg de P2 05/ha; cependant l'application en bande petit donner le meme rendement avec 300Kg de P2 05/ha (howard et al, 1980).

Le CTIFL (1982) preconise un apport de 50 a 80 unites de P2 05 en fumure de fond, par contre sys et al (1993) recommandent une application de 40 a 60 kg de P2 05/ha pour une production elevee

Dans les sols fixateurs de phosphore, les sources d'engrais solubles elevees telles que le triple superphosphate doivent s'appliquer en bandes afire de reduire le contact sol - engrais. Au Bresil, on a note un effet positif du phosphore appliqué dans 103 essai. sur 232 NPK, cependant les applications elevees de phosphores peuvent induire une deficience en zinc (howard et al, 1980).

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