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ECOLE FONDAMENTALES REPUBLIQUE DU Paix -
Travail UNIVERSITE DE DOCTORALE Unité de Formation Chimie
Laboratoire de BP 24157
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CAMEROUN - Patrie
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REPUBLIC OF CAMEROON Peace - Work -
Fatherland
THE UNIVERSITY OF DOUALA
POSTGRADUATE SCHOOL FOR PURE AND APPLIED
SCIENCES
Postgraduate Training Unit for Chemistry and Biochemistry
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Laboratory of Biochemistry PO Box 24157
Douala
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DOUALA
DES SCIENCES ET APPLIQUEES
Doctorale de et Biochimie
Biochimie Douala
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INFLUENCE DES CO-INFECTIONS A Plasmodium
ET Salmonelles SUR LE PROFIL HEMATOLOGIQUE DES ENFANTS DE
2-5 ANS A L'HOPITAL LAQUINTINIE DE DOUALA DE JUIN A AOUT 2021
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Mémoire présenté et soutenu en vue
de l'obtention du Diplôme de Master II en Biochimie
Option Biochimie Clinique
Par :
Axel MASRA Matricule :
20S51834 Licencié en Biochimie Sous la Direction de
: Dr EBELLE ETAME Rebecca Madeleine (Chargée de
Cours)
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ANNEE ACADEMIQUE 2020-2021
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DEDICACE
A mes Parents
MASRA DJIMOGIUNA
RUTH NOUBATA
Rédigé et présenté par
: Axel MASRA
ii
Rédigé et présenté par
: Axel MASRA
REMERCIEMENTS
Ce mémoire représente l'accomplissement d'un
travail réalisé avec la volonté du Dieu le Tout Puissant.
Au terme de ce travail, j'aimerais adresser mes sincères remerciements
:
Au Dr EBELLE ETAME Rebecca Madeleine,
Chargé de Cours au Département de Biochimie de
l'Université de Douala pour m'avoir accueilli dans son équipe de
recherche, je vous remercie pour votre confiance et votre aide dans la
recherche. Ce travail fut d'autant plus agréable grâce à
vos conseils, votre disponibilité, votre dévouement et vos
encouragements tout au long de sa réalisation. Je vous prierais de
trouver ici l'expression de ma très haute considération.
Au Pr NGONO NGANE Annie Rosalie, Chef du
Département de Biochimie de l'Université de Douala pour vos
encouragements et la formation que vous m'avez donné tout au long de ce
parcour academique.
Au feu Pr Raymond Simplice MOUOKEU, Maitre de
Conférences à l'Institut des Sciences Halieutiques de Douala pour
vos encouragements et orientation.
Au Dr Beack Sandrine ce travail fut d'autant
plus agréable grâce à vos conseils, votre
disponibilité, votre dévouement et vos encouragements tout au
long de sa réalisation. Je vous prierais de trouver ici l'expression de
ma très haute considération.
Au Pr Noel Emmanuel ASSOMBA Directeur de
l'Hôpital Laquintinie de Douala pour avoir permis que la structure
sanitaire dont il a la charge soit notre cadre d'étude.
Au Dr MEDI SOKE Christiane, Chef de
département de laboratoire de Biologie médicale de
l'Hôpital Laquintinie de Douala d'avoir accepté de superviser ce
travail au sein de son laboratoire
Au Dr EMBOLO ENYEGUE Elisée Libert,
Biologiste de laboratoire de biologie médicale de l'Hôpital
Laquintinie de Douala pour votre disponibilité, votre dévouement
et vos encouragements tout au long de sa réalisation.
Au Dr ABOUDI Elysée et Dr
Fabrice DONGHO pour votre contribution dans l'amélioration de
la qualité de ce travail.
A tous les parents ayant acceptés de
participer et qui ont bien voulu donner le sang de leurs enfants pour la
réalisation de ce travail, je vous remercie pour la confiance que vous
avez accordé à mon égard.
iii
Rédigé et présenté par
: Axel MASRA
A Tout les Enseignants du Département de
Biochimie de l'Université de Douala pour vos enseignements et
vos conseils qui ont été d'un apport scientifique
indéniable tout au long de ma formation universitaire : trouvez ici
l'expression de ma sincère considération.
A tout le personnel du laboratoire de biologie clinique de
l'Hôpital Laquintinie de Douala. Plus précisément ;
Major NGO NLEND, Mme NGAMENI Stéphanie, Mme NKOUEKEKAM Virginie,
Mme KANA, Mme SOPO Thérèse, M. ELOKA Pierre-Jean, Mr YEMELI
Romain, Mme Aichatou, Mme KENGNE Régine M. KOA Paulin, Mme TIMBA, M.
Pierre Jean pour votre formation rigoureuse qui m'a été
d'une aide précieuse.
A mon Oncle feu M. DIGUINA TORBAYE DILNGAR et
ma tante Mme YANKINGEM Célestine, mes frères et
soeurs SOBOUMTA Evelyn DJIDINGAR, MOTANGAR Serge, Tatiana MASRA
DJIMOGIUNA, Ulrich MASRA, NDIGYENOUBA MASRA Germain, pour votre
soutien morale et financier.
A mes ainé(e)s académiques Dr LIENOU, M.
TCHIENTCHEU Raphael, Mme HOPOGAP Laure, M. CIDJEU Cédric, Mme MASSOHE
Charité, pour vos conseils, votre disponibilité et
l'intérêt que vous avez manifesté pour
l'amélioration de ce travail.
A tous mes camarades de promotion : KENNE ZOKO
Géraldine, KEUTNOU KAMGA Lucie Cynthia, KEZEBOU NGUEPJIP Ornella Laurel,
LOTERI Osée, MESSI ALEMBE Séraphine Linda, NGNONBOUOWO Pierre
Loti, PASSAU DJOUK Manuella Elsie, SIMO FOTSO Ulrich Stéphane, TCHANA
Danielle Stéphane, ZANGUE FOMBIT Guyllia Rosta, NJIFENDJOU Mohammed
Moustapha pour les meilleurs moments que nous avons partagés
ensemble. J'espère qu'il en sera toujours ainsi.
A tous les stagiaires du laboratoire de biologie
clinique avec qui nous avons travaillé en équipe et
passé des moments inoubliables tout au long de ce travail. A ceux qui
sont encore au laboratoire, je vous souhaite le meilleur dans la fin de vos
études.
A tous mes ami(es) en particulier TEDEBAYE Eveline,
REOUNODJI Eloge, ALLATAROUM Tevin, AMEMENKEM JOKO Christelle, DJIMHOTOUM
Roland, BANGUE Alex pour le soutient et le réconfort qu'ils ont
toujours su m'apporté ceci en toute circonstance.
Je remercie tous ceux que je n'ai pas pu citer et qui ont
contribué de près ou de loin à l'élaboration de ce
travail.
iv
Rédigé et présenté par
: Axel MASRA
TABLE DE MATIÈRE
DEDICACE ii
REMERCIEMENTS iii
TABLE DE MATIÈRE v
LISTE DES TABLEAUX vii
LISTE DES FIGURES viii
LISTE D'ABREVIATIONS ix
RESUME x
ABSTRACT xi
INTRODUCTION 1
CHAPITRE I : REVUE DE LA LITTERATURE 3
I. GENERALITE SUR LE PALUDISME 4
I.1. Définitions 4
I.2 Epidémiologie 7
I.3. Le cycle biologique du parasite 7
I.4. Clinique : 9
I.5. TRAITEMENT 10
1. Accès au palustre simple 10
2. Accès palustre grave et compliqué 11
II. GENERALITES SUR LA FIEVRE TYPHOIDE 12
II.1. Définition 12
II.2 Situation épidémiologique 14
II.3 Pathogénie des Salmonelles 15
II.4. Clinique 18
II.5. Traitement 19
III. INFLUENCE DES CO-INFECTIONS A PLASMODIUM-SALMONELLES SUR
LES
PARAMETRES BIOCHIMIQUES ET HEMATOLOGIQUES 21
CHAPITRE II : MATERIEL ET METHODES 22
II.1. TYPE ET PERIODE D'ETUDE 23
II.2. CADRE D'ETUDE 23
II.3. CRITERES DE SELECTION 23
II.4. ECHANTILLONNAGE ET TAILLE DE L'ECHANTILLON 24
II.5. MATERIEL 24
II.6. PROCEDURES 25
II.6.1. Procédures administratives 25
II.6.1.1. Considérations éthiques 25
II.6.1.2. Recrutement des patients 25
II.6.1.3. Collecte des données 26
v
II.6.2. PHASE PRE-ANALYTIQUE 26
II.6.2.1. Prélèvement sanguin 26
II.6.2.2. Transport et conservation des échantillons 26
II.6.3. PHASE ANALYTIQUE 26
II.6.3.1 Etude de la prévalence des co-infections
Plasmodium-Salmonelles 26
1. Prévalence des infections à Plasmodium 26
2. Prévalence des infections à Salmonelle
27 II.6.3.2 Evaluation de l'effet des co-infections Plasmodium-Salmonelles
sur les paramètres
hématologiques 28
CHAPITRE III : RESULTATS ET DISCUSSION 30
I. RESULTATS 31
I.1 Caractéristiques de la population d'étude
31
I.2. Influence des statuts infectieux sur les paramètres
hématologiques 33
I.2.1 Influence des infections à Plasmodium sur
le profil hématologique 33
I.2.2. Influence des infections à Salmonelles le
profil hematologique 34
I.2.3. Influence des co-infections à Plasmodium
et Salmonelles sur le profil hématologique 35
II. DISCUSSION 37
CONCLUSION 40
RECOMMANDATIONS 41
PRESPECTIVE 42
REFERENCES 43
ANNEXES 48
Rédigé et présenté par
: Axel MASRA
vi
LISTE DES TABLEAUX
Tableau I : Numération
réalisée sur l'automate Pentra XRL 28
Tableau II: Distribution de la population
d'étude selon les caractéristiques sociodémographiques
31
Tableau III : Fréquence des patients
souffrant des co-infections à Plasmodium et
Salmonelles
par rapport aux patients reçus 32
Tableau IV: Influence de l'infection à
Plasmodium sur le profil hématologique 33
Tableau V: Influence de l'infection à
Salmonelles sur le profil hématologique 34
Tableau VI: Influence des co-infections
à Plasmodium et Salmonellessur le profil
hématologique
35
Rédigé et présenté par
: Axel MASRA
vii
LISTE DES FIGURES
Figure 1: aspect des différentes espèces de
Plasmodium au microscope 5
Figure 2: Anophèle femelle prenant son repas sanguin
6
Figure 3: Plasmodium vu au microscope 6
Figure 4: Cycle du Plasmodium 8
Figure 5 : Mécanisme de contamination des maladies du
péril fécales 13
Figure 6 : Phase d'adhésion et d'invasion des
salmonelles au niveau des cellules épithéliales, et
internalisation dans la membrane 15
Figure 7 : Localisation de la cellule M dans la plaque de
Peyer 16
Figure 8 : Phase de colonisation et d'infection du tissu
lymphoïde 17
Figure 9 : Répartition de la population en fonction des
caractéristiques sociodémographiques 31
Figure 10 : Fréquence des patients co-infectés
à Plasmodium et Salmonelles par rapport aux
patients reçus 32
Figure11: Influence de l'infection à Plasmodium
sur le profil hématologique 34
Figure 12 : Influence de l'infection à Salmonelles
sur le profil hématologique 35
Figure 13: Influence des co-infections à Plasmodium
et Salmonelles sur le profil hématologique,
36
Rédigé et présenté par
: Axel MASRA
viii
LISTE D'ABREVIATIONS
OMS : Organisation Mondiale de la
Santé
MINSANTE : Ministère de la
Santé
TDR : Test de Diagnostic Rapide
NFS : Numération de Formule
Sanguine
CTA : Combinaison Thérapeutique
à base d'Artémisinine
TA : Tension Artérielle
PVP : Pays en Voie de Développement
Ig A : Immunoglobuline A
VS : Vitesse de Sédimentation
G6PD : Glucose-6-Phosphate
Déshydrogénase
VIH : Virus Immunodéficience
Acquise
HLD : Hôpital Laquintinie de Douala
HRP2 : Histidine Rich Protein 2
CBC : Cell Blood Count
Rédigé et présenté par
: Axel MASRA
ix
Rédigé et présenté par
: Axel MASRA
RESUME
Le paludisme est une maladie parasitaire causée par
cinq (5) parasites protozoaires chez l'homme connu sous le nom de
Plasmodium falciparum, Plasmodium vivax, Plasmodium malaria, Plasmodium
ovale, Plasmodium knowlesi. Le Plasmodium est transmis à
l'homme par un moustique femelle « Anophèle ». Quant aux
Salmonelles, ils sont des bactéries à Gram
négatif qui causent la fièvre typhoïde. Les
co-infections peuvent influencer les paramètres hématologiques.
Dans le but de contribuer à une meilleure prise en charge des patients
souffrant du paludisme et de la fièvre typhoïde, nous nous sommes
proposé d'évaluer le taux du Plasmodium, le taux de
Salmonelles et les paramètres hématologiques chez les
patients de 2 à 5 ans venus en consultation à l'Hôpital
Laquintinie de Douala de Juin 2021 à Aout 2021.
Nous avons effectué une étude transversale
à viser analytique d'une durée de 3 mois allant de Juin 2021
à Aout 2021 sur 101 patients de 2 à 5 ans venus en consultation
à l'Hôpital Laquintinie de Douala. Des échantillons de sang
ont été prélevés chez ces patients après
obtention de consentement éclairé de leurs parents. Les
données démographiques ont été collectées
à l'aide des questionnaires. Les examens parasitaires et
sérologiques tels que le TDR, la goutte épaisse, test de
Widal-Felix et la NFS ont été réalisés.
Il ressort de cette étude que 26,7% de co-infections
Plasmodium/Salmonelles, 16,8% des infections à
Plasmodium, 19,8% des infections à Salmonelles et
36,6% des patients sains.
Dans la population des co-infectées on a observé
un grand nombre de personnes ayant un faible taux des plaquettes sanguines
(inferieur à 200), des globules rouges ( inferieur à 3,5), des
lymphocytes ( inferieur à 1,5). Part contre, dans cette meme population
on a noté un taux élevé de globules blancs (superieur
à 13,5) et des monocytes (superieur à 0,80). Par ailleurs, une
association positive et significative (P < 0,05) a été
observée entre les co-infections Plasmodium/Salmonelles et les
plaquettes sanguines, lymphocytes, ainsi que les globules rouges.
Dans les co-infections Plasmodium/Salmonelles
en général et dans notre cas en particulier l'anémie,
la lymphopénie et la thrombopénie ont été
considérablement en baisse par rapport à la valeur normale. Ils
sont les paramètres hématologiques de référence
pour l'orientation thérapeutique.
Mots clés : Co-infections, Salmonelles,
Plasmodium, Paramètres hématologiques.
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Rédigé et présenté par
: Axel MASRA
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