Conclusion
Ce mémoire avait pour ambition de s'intéresser
aux choix en termes de
communication de Châteaux Grands Crus
Classés en 1855, en se demandant
comment les actions de communication
permettent de faire transparaître
l'identité d'un
château. Aucun travail préliminaire ne semblant exister sur
le
sujet, il semblait nécessaire dans un premier temps de situer le
classement
de 1855 dans la hiérarchie des nombreux classements
existants au sein du
vignoble bordelais. L'explication des différents
classements et un court
résumé de leurs histoires permettent
de placer les vins des Châteaux Grands
Crus Classés en 1855
comme des produits de luxe, appuyés par l'analyse des
notes Primeurs
du millésime 2021.
L'analyse et la réflexion des moyens de communication de
différents
Châteaux appartenant à des classements divers
ont également permis de
démontrer le rôle et
l'importance des choix communicationnels. En effet,
les actions de
communication servent les enjeux propres à chaque
classification et
permettent de faire ressortir l'identité de chaque
propriété.
Deux Châteaux ont servi de sujets-étude pour la
rédaction de ce mémoire : Château Marquis de Terme et
Château Margaux. L'analyse poussée des choix en termes de
communication digitale notamment grâce aux sites internet et aux
réseaux sociaux ont permis de faire ressortir des identités
propres aux deux domaines. Le positionnement au niveau de la presse
écrite s'inscrit dans cette continuité.
Le Château Marquis de Terme étant un pionner dans
le développement d'une réelle offre oenotouristique au sein des
Châteaux du classement 1855, il est intéressant de comprendre
quels sont les choix qui guident ce nouveau type de communication.
Représentant un DAS à part entière pour Marquis de Terme,
le choix de Château Margaux de ne pas proposer une telle offre a permis
de terminer la comparaison en termes de choix communicationnels.
Ce mémoire a permis de mettre en exergue que les choix
de communication des Châteaux Grands Crus Classés 1855 servent
l'identité du Château et sont un réel reflet de ce qu'il
est ce qu'il souhaite représenter. L'innovation fait partie de l'ADN de
Marquis de Terme au niveau du processus de fabrication du vin ; on retrouve
cette continuité dans les choix de communication qui ont pour but de
promouvoir aussi bien les vins que l'expérience vécue à la
propriété, bousculant ainsi les codes de ce milieu fermé
en le rendant plus accessible.
Ces codes de prestige se retrouvent cependant chez
Château Margaux dont le plan de communication est totalement
différent ; dans la continuité de son image et de ce qu'il
représente, le domaine s'axe sur une communication ne levant qu'à
moitié le voile sur le savoir-faire et le prestige qui l'entoure. Plus
faible présence sur les réseaux sociaux, pas de sollicitation de
presse écrite, pas d'offre oenotouristique a proprement
parlé...Ces choix ne cessent d'accroître l'inaccessibilité
et la curiosité autour de Château Margaux.
Le cercle des Châteaux Classés en 1855 reste
très fermé, il est donc compliqué d'obtenir un contact ou
un rendez-vous pour l'élaboration d'une étude. Ce mémoire
n'est donc pas de vérité absolue, il peut être
intéressant de s'attarder sur les stratégies de communication
d'autres propriétés afin de voir de quelle manière leur
plan de communication est un reflet de leur identité propre.
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