CHAPITRE I : PRESENTATION DE LA
STRUCTURE
D'ACCUEIL
I.1 LOCALISATION
La PHP est installée dans trois arrondissements,
Manjo-Loum-Njombé/Penja. Elle
exploite 5 543 hectares. Le siège social de la PHP
se trouve à Njombé, dans l'arrondissement de
Njombé-Penja.
I.2 HISTORIQUE ET GENERALITES SUR LA PHP
Elle prend sa forme actuelle avec la privatisation de
l'OCB (Office Camerounais de la
Banane). Elle est formée par fusion/
rachat des sociétés SPNP (Société des
Plantations Nouvelles de Penja) ; de la SBM (Société des
Bananeraies de la M'Bomé et de la PHP (plantation du Haut Penja) en
1991. A ces jours ; la PHP disposent de plusieurs certifications et
mènent plusieurs actions sociales dans les localités où
elle est implantée.
I.3 ACTIVITES
Spécialisée dans la production de
bananes dessert destinées aux marchés européens,
régionaux et locaux, la PHP est le 1er producteur du Cameroun, avec 56 %
de la production nationale, suivie par la CDC (39 %) et BPl (5 %). En 2017,
l'entreprise a exporté 164 174 tonnes de bananes dessert vers l'Europe,
le Maroc, le Tchad et le Nigeria. La PHP gère également les
activités de sa filiale : SBM (Société des Bananeraies de
la Mbome), société de patrimoine. (RAPPORT D'ACTIVITÉ, RSE
2017).
I.4 MOYENS MATERIELS
La PHP dispose comme ressources matérielles de
:
- Près de 22 stations d'emballage et de
conditionnement des fruits
- Des engins roulants.
- D'un garage, des services techniques et grands
travaux.
- Des dispensaires et maternités ; des
magasins.
- Des instruments aratoires (machettes,
houes...).
I.5 MOYENS HUMAINS
La société des Plantations du Haut Penja
est une entreprise qui emploie un grand nombre de personnes. Au 31
décembre 2017, la PHP compte 7 091 employés au total repartis
ainsi
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qu'il suit: 6705 ouvriers, 305 agents de maitrises et 81
cadres. (RAPPORT D'ACTIVITÉ, RSE 2017).
Figure 1: Organigramme de la PHP
I.6 DEFIS
Les défis de la PHP sont multiples à
savoir :
Diminuer les quantités de produits
phytosanitaires et d'engrais utilisées sur les parcelles
chaque
année.
De maintenir les rendements au niveau de la moyenne 2009-2012,
soit 42,5 tonnes de bananes
exportées par hectare.
La couverture de toutes les parcelles avec les plantes de
services
- Assurer la collecte, maitriser la gestion et favoriser le
recyclage des déchets.
- Améliorer la récupération et le
traitement des effluents.
- Maitriser les consommations d'énergie.
- Améliorer l'hygiène, la santé et la
sécurité sur les lieux de travail.
- Sensibiliser les populations environnementales à la
protection de l'environnement.
- Assurer la sécurité alimentaire des
consommateurs.
- Optimiser les moyens de production et garantir la
qualité des fruits.
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