Impact de l’élevage de la chèvre du Sahel sur la situation socio-économique des populations rurales. Cas de la commune rurale de Dogonkiria, département de Dogondoutchi.

3.1.4 Produits tirés à part la vente

Cette partie traite sur les produits tirés qui sont la viande, le lait, le fumier et la peau. Le tableau 14, montre que la majorité d'enquêtés tirent des produits comme le fumier (33,3%), la viande (29,8%) et peu d'entre eux, tirent le lait (9,5%) dans l'élevage de la chèvre du sahel. Par contre, ils n'accordent pas de grande importance pour la peau. Enfin, il y a une différence statistiquement significative de fumier tiré au niveau des différentes races. Le lait est uniquement l'habitude alimentaire des Touaregs et des Peulhs.

Tableau 14 : Produits triés de l'élevage de la chèvre

Races	Viande %	Lait %	Fumier %	Peau %
Chèvre du Sahel	29,8b	9,5ab	33,3ab	0
Chèvre Naine	0a	0a	0a	0
Chèvre Rousse	28,6a	14,3a	42,9a	0
Chèvre du Sahel & Naine	100a	0a	1000a	0
Chèvre du Sahel & chèvre Rousse p exacte	20ab 0,657	0abc 0,672	100c 0,000	0

Chaque lettre (a, b, c, d, e...) indique un sous-ensemble de catégories dont les proportions des colonnes ne diffèrent pas de façons significatives les unes des autres a une probabilité de 0,05.

3.1.5 Impact social de l'élevage de la chèvre

L'élevage de chèvre peut avoir des impacts positifs et néfastes surtout sur le plan social et il présente beaucoup d'avantages.

Pour les cérémonies le tableau 15 indique ; 41% d'enquêtés utilisent la chèvre du sahel lors des fête, ensuite 34,5% lors des baptêmes, 17,9% pour le mariage et 11,9% à des fins des sacrifices. Par contre aucune différence statistiquement significative n'est observée.

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Tableau 15 : Utilisations des chèvres lors des cérémonies

Races	Mariage %	Baptême %	Fête %	Sacrifice %
Chèvre du Sahel	17,9abc	34,5abc	41,7b	11,9abc
Chèvre Naine	0a	0a	0a	0a
Chèvre Rousse	28,6a	64,3a	35,7a	21,4a
Chèvre du Sahel & Naine	100ab	0a	100a	0ab
Chèvre du Sahel & chèvre Rousse p exact	50abcd 0,40	50abc 0,133	60ad 0,459	30abcd 0,383

Chaque lettre (a, b, c, d, e...) indique un sous-ensemble de catégories dont les proportions des colonnes ne diffèrent pas de façons significatives les unes des autres a une probabilité de 0,05.

Le tableau 16 montre que majorité des enquêtés font le don qui est fréquent chez les Peulhs (83,3%) et Touareg (80%), mais l'échange d'animaux dont la variation est statistiquement significative selon l'ethnie est faible surtout chez les Haoussa.

Tableau 16 : Gestes sociaux effectués par ethnie de l'éleveur de la chèvre

Ethnies Don % Echange d'animaux %

Haoussa 52,3_a 3,5ab

Zarma 100_a 0_a

Touareg 80_a 36,4_ab

Peul 83,3_a 41,7_ab

P exact 0,056 0,000

Chaque lettre (a, b, c, d, e...) indique un sous-ensemble de catégories dont les proportions des colonnes ne diffèrent pas de façons significatives les unes des autres a une probabilité de 0,05.

Concernant les conflits les résultats sont présentés dans le graphique 7

Conflits entre agriculteurs et eleveurs

Pourcentages

76,4%

2,7% 2,7% 2,7% 4,5%

Années des conflits

10,0%

0,9%

Figure 7 : Fréquence des conflits entre agriculteurs et éleveurs des chèvres

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La figure 7 montre que 76% d'enquêtés affirment qu'ils n'ont pas eus des problèmes avec les agriculteurs. Cependant, 24% soulignent des conflits entre agriculteurs et éleveurs ces cinq dernières années. Aussi, la fréquence des conflits par village augmente d'année en année. La photo ci-dessous montre des chèvres dans une maison (photo 2) et des chèvres en divagation dans un champ de mil (photo 3).

Photo 2 : Chèvres dans une maison (Photo Souley S. Dogonkiria, 12/07/2018)

Photo 3 : Chèvres dans un champ de mil (Photo Souley S. Dogonkiria, 19/08/2018)

Pour le volet formation et encadrement (tableau 17), il y a lieu de souligner que très peu d'éleveurs de chèvre du sahel reçoivent de formation (1,2%). Par ailleurs, ceux qui bénéficient d'encadrement sont les éleveurs de chèvre rousse de Maradi (35%). Aucun éleveur ne reçoit de formation.

Tableau 17 : Encadrements et formations reçus par les éleveurs

Races Encadrement % Formation %

Chèvre du Sahel 1,2b 0b

Chèvre Naine 0_a 0_a

Chèvre Rousse 35,7b 0ab

Chèvre du Sahel & Naine 0_a 0_a

Chèvre du Sahel & chèvre Rousse 10_a 0b

---

p exact 0,001

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Chaque lettre (a, b, c, d, e...) indique un sous-ensemble de catégories dont les proportions des colonnes ne diffèrent pas de façons significatives les unes des autres a une probabilité de 0,05.

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