II.11.2. Dormance secondaire
La dormance secondaire ou induite est imposée à
la graine après la récolte, lors de la conservation dans de
mauvaises conditions : des températures excessives, le manque
d'oxygène ou un éclairement continu. Elles sont aussi de type
tégumentaire ou embryonnaire (Baskin et Baskin, 1998).
Selon Elkkuvan et Manivannan (2010) les graines de Noni ont
une dormance dite primaire, elle est due à son tégument (dormance
tégumentaire) qui joue un rôle de barrière physique contre
l'eau et l'air empêchant ainsi sa germination.
II.11.3. Levée de dormance
La levée de dormance, est accomplie par divers
mécanismes incluant des interactions complexes entre l'environnement et
les facteurs internes (Finkelstein et al., 2008). Plusieurs techniques
variant selon l'espèce et la nature de la dormance, sont prescrites pour
lever la dormance avant le semis ou les tests de germination : stratification
froide (vernalisation) ou chaude (estivation), la scarification
(mécanique, chimique ou physique), l'élimination des
téguments et l'élimination des substances inhibitrices sont des
procédés proposés (Bacchetta et al., 2006).
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Les principales techniques utilisées pour lever la
dormance des graines de Morinda citrifolia L. (Noni) sont : La
scarification (mécanique, physique ou chimique), traitement avec de
l'eau chaude à différente température, traitement à
l'acide sulfurique, traitement à l'acide gibbérellique,
traitement à l'acide butyrique (Ponnaiyan et Vezhavendan, 2005 ; Singh
et al., 2006 ; Elakkuvan et Manivannan, 2010).
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