Chapitre troisième :
SECTEUR AGRICOLE ET DEVELOPPEMENT AGRICOLE
3.1 Agriculture familiale et développement
agricole
L'agriculture familiale est la principale forme d'agriculture
dans le secteur de la production alimentaire. Elle joue un rôle capital
au niveau socio- économique, environnemental et culturel. Elle occupe
une proportion importante de terres arables mondiales : 83 % en
Amérique du Nord et du centre ; 18 % en Amérique du
Sud ; 68 % en Europe ; 62 % en Afrique et 85 % en Asie, il est plus
correct de parler des « agricultures familiales » que
« d'agriculture familiale », étant donné que
les réalités de ce type d'agriculture sont très
différentes d'un continent à un autre, d'un pays à un
autre et d'une région à une autre.
Les agricultures familiales sont caractérisées
par cinq principales fonctions :
- La structure familiale : Main d'oeuvre familiale
- La fonction nourricière : Répondre aux
besoins alimentaires et nutritionnels de la famille.
- Fonction socio-économique : valorisation de la
production agricole via transformation
- Fonction environnementale : l'homme s'attache à
sa terre, les agriculteurs familials essayent de protéger la terre.
- Fonction culturelle et sociétale : la place de
l'agriculture familiale est devenu, ces dernières années une
préoccupation majeure pour les acteurs du développement.
Les approches conceptuelles du développement sont
à pleine mutation et tendent à valoriser notamment la prise en
compte de dynamiques locales et territoriales.
3.2 Programme de développement agricole
3.2.1 Considération conceptuelle
Selon l'organisation mondiale de normalisation (OMN) (ISO
10006), et reprise par AFNOR (Agence Française de Normalisation) sous la
norme X50-105, le projet est un processus unique qui consiste à un
ensemble d'activités coordonnés et maitrisées comportant
des dates de début et de fin, entrepris dans le but d'atteindre un
objectif conforme à des exigences spécifiques, incluant des
contraintes de délai, des couts et des ressources.
3.2.2 Organisation et fonctionnement des projets
agricoles
Les projets de développement agricole se
présentent toujours comme un ensemble plus ou moins cohérent
d'intervention destiné à infléchir l'évolution de
l'agriculture d'un pays où d'une région en conformité avec
les objectifs d`intérêt collectif.
Les projets agricoles doivent être clairement
explicités :
Ø Les objectifs à atteindre à
conformité avec les orientations générales de la politique
agricole.
Il s'agit de définir les avantages que l'on
espère obtenir au fur et à mesure de la réalisation du
projet.
La pertinence verticale du projet agricole,
c'est lorsque le projet agricole se concorde avec la politique
agricole.
Ø Les moyens matériels humains et financiers
pour parvenir aux objectifs définis.
Ø L'ordonnancement des interventions dans l'état
et dans l'espace et leur cohérence avec les objectifs poursuivis.
Ø La planification opérationnelle,
organisationnelle et structurelle
Ø Les conditions institutionnelles,
législatives, règlementaires, dans lesquelles doivent être
mises en oeuvre les diverses opérations.
Ø Les inconvénients susceptibles
d'apparaître au cours du projet et dont certains peuvent être
difficilement mesurable sous la forme de couts monétaires (Fragilisation
des écosystèmes, risque sanitaire). Le plan de gestion
environnementale et sociétale (PGES).
Les principales variables de projet de
développement agricole :
Ø Variable écologique ;
Ø Système de production agricole ;
Ø Rapports sociaux et conditions
économiques ;
Ø Résultat économique et financier.
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