Culture de bambou avec la fédération des associations caféières natives (facn) à Marmelade: motivations économiques et d?auto-subsistance et contribution au revenu global des exploitations agricoles

2.4- CLASSIFICATION

Généralement, la classification des bambous se fait suivant les caractéristiques et le développement des rhizomes. En ce sens, on distingue quatre (4) types de bambous : type cespiteux, type amphipodial ou métamorphe I, type métamorphe II et type rampant ou monopodial.

2.4.1- Type cespiteux

Souvent rencontrés dans les zones tropicales, les bambous de ce type sont ainsi appelés « bambou de type tropical ». Ils ont un rhizome vertical à la base de la tige. De nouvelles tiges se développent chaque année à partir des bourgeons qui se trouvent sur ce rhizome de manière à former une grosse touffe. D'après Lin (1968), cité par MTARCH (2002), toutes les variétés de bambous rencontrées à Thaïlande sont de type cespiteux, sauf deux (2) qui appartiennent au type amphipodial et quelques autres de types monopodial tels le Phyllostachys makinoi, le Phyllostachys bubescens, le Phyllostachys lithophila et le Phyllostachys bambusoides. Ces variétés ont été introduites à Taïwan (Anghang) en 1986.

2.4.2- Type amphipodial ou métamorphe I

Les rhizomes sont à la fois horizontaux et verticaux. En premier lieu, de nouvelles tiges apparaissent sur les bourgeons issus des rhizomes horizontaux. Un an plus tard, des

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tiges nouvelles apparaissent sur les rhizomes verticaux à la base de la tige ancienne pour former une touffe.

2.4.3- Type métamorphe II

Ils ont un rhizome vertical souterrain ayant dans sa partie supérieure des bourgeons axilaires qui se développent pour donner d'autres tiges. Ce rhizome a des noeuds, mais n'a pas de bourgeon. Ainsi, il sort directement du sol comme une nouvelle pousse. Un an plus tard, d'autres pousses issues directement du rhizome vertical vont apparaître pour former une grappe.

2.4.4- Type rampant ou monopodial

Les espèces de ce type ont un rhizome horizontal et sont aussi appelées « bambous duméteux ». Chaque noeud du rhizome a un bourgeon et les nouvelles tiges se développent à partir des bourgeons ayant plus de deux (2) ans. Dans une parcelle de bambous de ce type, les tiges se tiennent indépendamment sans former des touffes et sont liées entre elles par le rhizome qui, au fur et à mesure, s'allonge.

2.5- CROISSANDE DU BAMBOU

Le bambou détient le record de croissance du monde végétal⁷. Il n'est pas possible de dire avec précision la hauteur que va gagner chaque année une haie de bambous de plantation récente, car cela dépend des conditions locales (sol, climat, etc.) des variétés choisies ainsi que de l'entretien. Toutefois, on peut enregistrer des croissances de plus d'un mètre par jour. Le record est détenu au Japon par la Phyllostachys edulis avec un développement de 1.21m en une seule journée. Mais ceci ne s'observe que sur des plantes déjà âgées, installées depuis plusieurs années. Il faut, pour permettre une telle ascension de la jeune pousse, que la souche soit suffisamment pourvue de réserves. Cette croissance élevée s'explique par l'allongement rapide des entre-noeuds dû à la présence des méristèmes intercalaires au niveau des noeuds des jeunes pousses. La tige atteint sa maturité après trois (3) à cinq (5) ans. C'est l'une des raisons qui fait que la FACN exige

7 Bambou. http://fr.wikipedia.org/wiki/Bambou. Juillet 2007

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que la tige ait au moins quatre (4) ans pour être prête à être vendue et à utiliser dans la construction des meubles.

Il faut souligner que, une fois atteinte sa hauteur définitive dans environ trois mois, la tige ne croit plus en diamètre.

2.6- EXIGENCES CLIMATIQUES 2.6.1- Température

La grande rusticité du bambou lui permet de résister à des températures extrêmes allant de -25°C jusqu'à 46°C. Cependant le bambou apprécie une chaleur tempérée en été et se conserve mieux aux alentours de 20°C dans un endroit bien aéré. Dans les pays tempérés, des températures élevées facilitent la croissance. Celle-ci est ralentie par des basses températures dans les zones tropicales.