4.3- ENQUÊTE EXPLORATOIRE
Afin d'avoir une vue d'ensemble des informations sur le
terrain, de bien orienter l'enquête formelle et de définir une
typologie des exploitations agricoles à partir de la population
statistique de l'étude, des informations ont été
collectées au cours d'une visite de la zone sous étude ce,
à partir des observations personnelles et des contacts auprès de
personnes-ressources. Bref, l'enquête exploratoire nous a permis de faire
l'inventaire des exploitations agricoles concernées par l'étude
tout en précisant leur taille et d'étudier la faisabilité
du mémoire.
4.4- TYPOLOGIE
Pour la typologie, le critère qui a été
retenu est la taille des exploitations agricoles. Pour ce faire, des tranches
de superficies ont été établies sur la base
d'homogénéité des caractéristiques
socio-économiques des exploitations. Trois types d'exploitations ont
été ainsi identifiés et sont présentés comme
suit :
Type I : exploitations agricoles ayant une superficie entre 0.25
et 2 carreaux;
Type II : exploitations agricoles ayant une superficie entre 2 et
3 carreaux;
25
Type III : exploitations agricoles ayant une superficie au moins
égale à 3 carreaux. 4.5-
ÉCHANTILLONNAGE
En vue de constituer l'ensemble échantillonnal, la
méthode d'échantillonnage stratifiée aléatoire a
été retenue. En effet, la population-cible a été
divisée, sur la base de la taille des exploitations agricoles, en trois
strates et un sous-échantillon a été choisi
aléatoirement à l'intérieur de chaque strate. Le tableau 1
présente la répartition par type de l'échantillon et de la
population et la part de chaque sous-échantillon dans la sous-population
correspondante.
Tableau 1: Répartition de l'échantillon
à l'intérieur des types
|
Type
|
Taille des E.A.17 (en carreaux)
|
Population
Inventoriée (PI)
|
Échantillon
Enquêté (EE)
|
EE
*100
|
|
PI
|
|
I
|
[ 0.25 - 2[
|
179
|
16
|
8.93
|
|
II
|
[2 - 3[
|
134
|
15
|
11.19
|
|
III
|
= 3
|
71
|
15
|
21.12
|
|
Total
|
384
|
46
|
|
Source : Enquête de l'auteur, décembre 2006.
En vue de s'assurer que chaque élément de la
population appartient à un type bien déterminé, nous avons
pris soin de bien appréhender la population concernée par
l'étude.
4.6- ENQUÊTE FORMELLE
Au cours de cette étape, un questionnaire
d'enquête a été élaboré, lequel a permis de
recueillir les données quantitatives et qualitatives, nécessaires
à la confirmation ou l'infirmation des hypothèses émises
et à l'atteinte des objectifs de l'étude. Les données
qualitatives qui ont été recueillies sont les suivantes :
cultures pratiquées, types d'animaux élevés, types de
main-d'oeuvre, outils et équipement agricoles utilisés, mode de
conduite des parcelles, mode de conduite des animaux, conditions de
gardiennage, calendrier cultural/itinéraire technique, destination
post-récolte, sources de revenu,
17 Exploitations Agricoles
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cultures dominantes sur l'exploitation, périodes
d'achat et de vente, période des transferts d'argent, lieux de vente et
d'achat des produits.
Ont été recueillies les données
quantitatives suivantes : superficie cultivée, coût de la
main-d'oeuvre rémunérée, intrants utilisés
(quantité, coût unitaire), rente foncière, coût des
outils et équipements, quantité récoltée par
culture, prix de vente des denrées,
quantité de bambous plantée par année par
les exploitants avec l'arrivée de la FACN à Marmelade,
quantité de bambous vendue, prix de vente du bambou, quantité
autoconsommée dans chaque culture, intérêts, taxes, montant
des transferts d'argent, durée d'utilisation des outils, valeur
d'acquisition des outils, valeur des outils à la fin des exercices,
quantité d'animaux achetée, quantité d'animaux vendue,
quantité d'animaux consommée, vente de produits d'animaux, frais
d'entretien des outils et des équipements.
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