Résumé
L'étude sur la sécurité alimentaire consiste
préalablement à cerner ces caractéristiques.
C'est ainsi qu`en premier lieu, nous avons utilisé la
définition de la FAO sur la sécurité alimentaire pour
recenser les variables qui reflètent mieux les trois dimensions
(disponibilité, accessibilité et utilisation des aliments) de la
vulnérabilité alimentaire. Les variables retenues sont au nombre
de white.
Puis, nous avons passé a une analyse en composante
principale (ACP) pour voir non seulement par l`approche algébrique les
corrélations, les contributions a la formation d`un axe, mais aussi pour
voir par l`approche géométrique le groupe des individus qui se
sont dégagés.
Ensuite, nous avons fait une classification en nuée
dynamique pour former des groupes d`individus dont a l`intérieur, tous
les individus se ressemblent, tandis qu`a l`extérieur il existe un
certain éloignement entre les groupes. C`est ainsi que le premier groupe
sortie a une proportion de 26.78% et est considère comme la classe des
ménages très faiblement vulnérables, le deuxième
groupe occupe un taux de 34% et est nommé la classe des
vulnérables sévères, le troisième groupe a 1.17% de
part et est considéré comme la classe des non vulnérables,
le quatrième groupe représentant 34.47% considéré
comme celui des ménages très faiblement vulnérables et en
fin un cinquième groupe représentant 3.88% et est
étiqueté la classe des ménages très
sévèrement vulnérables.
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Après la description des cinq groupes des ménages
et la création de la variable niveau de vulnérabilité
alimentaire qui a cinq modalités, notre travail s`est focalisé a
la recherche des relations entre notre variable nouvellement créer et
les caractéristiques socio économique par le biais de l`analyse
de relation du logiciel SPSS.
En fin, l`étude à essayer d`élaborer le
profil de vulnérabilité des ménages a travers l`analyse
discriminent de SPSS.
1 Présentation générale du
pays Cadre physique
Le Niger est un vaste pays sahélo-saharien. Il couvre
une superficie de 1267000 km2 et est situe au coeur du continent africain. Ce
pays de l`Afrique de l`ouest est limitée a l`est par le Tchad, a l`ouest
par le Bruina Faso et le Mali, au nord par l`Algérie et la Libye et au
sud par le Benin et le Nigeria.
Le Niger est un pays enclavée qui majore le cout de ses
importations et exportations, il est située a plus de mille
kilomètres des ports les plus proches et ne disposant d`aucune
infrastructure ferroviaire de liaison.
Les 3/4 du pays sont désertiques, comprenant les
déserts du Ténéré qui compte parmi les
déserts les plus austères du monde. L`activité agricole
n`est possible que sur les 1/4 de la superficie totale du pays.
Le Niger appartient a l`une des zone les plus chaudes au
globe, il connait deux types de climats chaud : un climat désertique sur
la majeur partie de sa superficie et un climat tropical avec une seule saison
pluvieuse qui dure 3 a 4 mois (de juin en octobre).
La pluviométrie est caractérisée par une
forte variabilité dans l`espace et dans le temps.
On distingue du sud au nord du pays :
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? La zone sahélo-soudanienne qui représente 1%
de la superficie totale du pays et reçois 600 a 800 mm de pluie par an
au cours des années normale, elle est une zone de production agricole et
animale par excellence.
? La zone sahélienne (350 a 600 mm) couvre 10% du pays
et se caractérise par l`agro pastoralisme.
? La zone sahélo-saharienne (150 a 350 mm par an) est
propice a l`élevage transhument et couvre 12% de la superficie du
pays.
? La zone saharienne (0 à 150 mm par an) couvre 77% du
pays et est la zone des vents violents.
Le réseau hydrographique se caractérise par un
seul cours d`eau permanent : le fleuve Niger qui traverse le pays sur une
longueur de 550 km. Toutes fois on assiste à un retour progressif du lac
Tchad de la cote nigérienne. La faiblesse de la pluviométrie
annuelle et les sécheresses fréquentes entrainent très
souvent des crises alimentaires et des déplacements des populations vers
des centres urbains et vers des zones ou les terres sont plus fertiles et la
pluviométrie plus favorable. Signalons que les terres cultivables,
situées surtout dans la bande sud, ne représentent que 12% de la
superficie totale du pays.
Organisation administrative
Le pays est compose de white(8) régions, trente six(36)
départements et deux cent cinquante six (256) communes dont treize(13)
urbaines et deux cent treize(213) rurales. La région de Niamey est la
capitale politique et la région de Maradi est la capitale
économique.
Cadre économique
La situation économique du Niger reste fragile
malgré des performances réalisées ces dernières
années.
Au cours de ces 16 dernières années, le taux de
croissance économique réel moyen s`établit a 3.1% pour une
population qui augmente de 3.3%(taux d`accroissement naturel) chaque
année.
La structure de l`économie nigérienne est
basée sur le secteur primaire bien que le poids du secteur tertiaire ne
cesse d`augmenter grâce au rehaussement du prix de kilo d`uranium
(augmentation de prêt de 100% vers 2006). En effet, le secteur primaire
dont l`évolution est très liée aux aléas
climatiques, représente
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43.31% du PIB, le secteur secondaire n`occupe que 13.29% et le
secteur tertiaire représente 36.48% du PIB en 2008.
Le taux d`inflation annuel moyen reste en deçà
de 3% en dehors de quelques années de forte inflation dont en 2005, il a
atteint un pic de 7.8% en raison d`une hausse drastique des prix des
céréales et des produits de premiers nécessites du a la
mauvaise production agricole.
Signalons que les performances économiques restent
encore trop faibles pour améliorer significativement la condition de vie
de la population nigérienne. Cependant, le taux de chômage reste
très élevée et les investissements dans les secteurs
sociaux comme l`eau, la sante et l`éducation sont trop faibles pour
couvrir les besoins.
S`agissant du secteur rural, la SRP adoptée en janvier
2002, lui a assignée le rôle principale moteur de la croissance
économique du pays a l`horizon 2015. Cette phase
prépondérante donnée au développement rural,
résulte de l`importance des productions du secteur primaire dans la
formation du PIB, de l`existence de sources de croissance à faire
fructifier et également de l`ampleur de la pauvreté en milieu
rural.
Aujourd`hui, les contraintes climatiques, la forte pression
démographique et la baisse de la fertilité des sols ainsi que les
difficultés d`accès aux intrants et aux équipements
ruraux, ont conduit a un dédoublement des surfaces cultivées et
une diminution des espaces pastoraux. De même, la dégradation des
ressources naturelles (l`eau, la terre, le pâturage le foret) a fortement
contribuée à accroitre la vulnérabilité des
populations. En effet, tous ces facteurs ont conduit a une situation
quasi-généralisée d`appauvrissement du capital terre, de
diminution ou de disparition de jachère, de surexploitation des
ressources ligneuses et des pâturages accentuant ainsi le processus de
désertification.
L`élevage comme deuxième mamelle de
l`économie nigérienne constitue avec l`agriculture, le secteur
qui occupe plus de 80% de la population active. L`élevage se pratique
principalement en milieu rural et est de type extensif et semi extensif. La
pratique de cette activité constituât un palliatif pour beaucoup
de ménages, qui dans des situations difficiles, vendent leur
bétail au profit d`achat des produits alimentaire. Cependant,
l`élevage est confrontée a de multiples contraintes
principalement liées au climat. En outre, la pression
démographique sur les terres entraine l`amenuisement des aires de
pâturage et parfois le rétrécissement voire même la
disparation des couloirs de passage
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pour les animaux. Ceux-là, occasionnent ainsi un
conflit entre agriculteurs et éleveurs en période hivernale.
Cadre démographique
La population nigérienne d`après le RGPH de
2001etait estimée a 11.060.291 habitants.
Aujourd`hui, la population nigérienne est
estimée a 15.203.222 habitants dont 49.9% d`homme et 50.1% de femme.
Avec un rythme accéléré de 3.3% par an, la population
nigérienne double ses effectifs chaque 20 an.
Le taux d`accroissement naturel s`explique par le fait que la
nigérienne met en moyenne 7 enfants au monde (indice synthétique
de fécondité du Niger est égal a 7.1) malgré le
fort taux de la mortalité.
La composition ethnique du pays
Les groupes ethnolinguistiques qui composent le pays sont :
les Haoussa (55.4%), les Djema-Sonrai (21%), les Touareg (9.3), les Peulh
(8.5%), les Kanouri (4.7), les Toubou (0.4), les Gourmantché (0.4) et
les Arabe (0.4). Le Niger est un pays dont 99% de sa population est musulmane.
C`est aussi un pays ou l`on trouve diverses nationalités, du fait de son
ouverture au monde extérieur.
Education
Le taux brut de scolarisation au Niger est de 53.5% en 2005.
Cependant, ce taux évolue et atteint en 2007-2008 62.6% dont 53.5%
filles et 71.7% garçons.
Le budget alloué a l`éducation représente
11.1% (59.6milliards) du budget global du gouvernement selon le
ministère de l`éducation.
Sante
D`une manière générale, la sante demeure
une préoccupation majeure au Niger.
La mortalité infantile et infanto juvénile ainsi
que la mortalité maternelle sont trop élevés. Les
principales pathologies pour lesquelles les malades consultent, constituent les
trois principales causes de morbidité qui sont le paludisme, les
infections respiratoires et les diarrhées.
En dépit des actions menées par l`Etat et ses
partenaires, selon INS, le taux d`accès aux services de sante est
passé de 47.6% en 2001, 65% en 2005 et 71.06% en 2008, la malnutrition
demeure toujours un problème de sante
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publique. Cette situation varie avec la période de
soudure dans laquelle on rencontre des problèmes liés au
déficit alimentaire chronique dans plusieurs zones vulnérables et
aux maladies infectieuses et parasitaires fréquents chez les enfants.
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2 Introduction
En Afrique, la crise alimentaire qui sévit localement
au Sahel n'est pas une simple situation d'urgence temporaire. Elle est le
résultat de la pauvreté chronique qui sévit dans une des
régions les plus pauvres du monde. Chaque année, bon an mal an,
la crise alimentaire sévit quelques parts dans le Sahel, dans une zone
pastorale, agropastorale et/ou agricole par suite de manque ou d'excès
de pluies, des attaques de ravageurs, de déficit ou de surproduction, de
hausse ou de chute drastique des prix de produits agricoles ou tout simplement
d'une perturbation des stratégies de survie développées
par les populations.
Au Niger, chaque année la campagne agro-sylvo-pastorale
est marquée globalement par des résultats erratiques,
excédentaires ou déficitaires au niveau des productions
céréalières et des productions de cultures de rente.
Cette situation est la conséquence de l'insuffisance
des précipitations et de la forte dégradation du potentiel
productif. Les hauteurs des pluies moyennes annuelles enregistrées
restent faibles, variant entre 100 mm et 800 mm. L'accroissement
démographique de la population est aussi important, de l'ordre de 3.3%
conduisant à une forte pression foncière, une remonté des
cultures vers les terres plus marginales ainsi qu'à une diminution des
espaces pastoraux. Certaines régions connaissent aussi des attaques de
prédateurs et des inondations qui occasionnent des poches de
déficits.
S`agissant de la hausse généralisée des
prix des céréales, elle a atteint 24% pour le mil, 23%
pour le sorgho comparant à une moyenne sur les cinq
dernières années, fragilise davantage la situation des
ménages les plus pauvres. Dans certaines zones du sud du pays, la hausse
des prix des denrées et du fourrage a atteint 30% en 2009 tandis que les
revenus ont été divisés par 2 par rapport à
septembre 2009, selon la FAO.
Tous ceux-ci ont occasionné un
déséquilibre profond des ménages ruraux et ont finalement
plongé le pays dans une crise alimentaire.
Pour faire face, certaines familles ont du adopter rapidement
des stratégies de survie : réduction de la
ration alimentaire quotidienne, diminution du nombre de repas par jour,
endettement, consommation des aliments de pénurie habituellement
destinés aux animaux, etc. D`autres ont vendu leurs bêtes, qui
leurs représentent à la fois une économie, un revenu et
une
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source de nourriture. Et en fin, un ou des membres de famille
des zones agricoles et pastorales du sud du pays ont recouru a la migration
inhabituelle.
Pour prendre en compte les risques engendrés par la
problématique de l'insécurité alimentaire, les pouvoirs
publiques ont mis en place depuis 1998 un Dispositif National de
Prévention et de Gestion des Crises Alimentaires(DNPGCA), et ont
adopté des documents des Stratégies de Réduction de la
Pauvreté(SRP) en 2002 et de Stratégie de Développement
Rural (SDR) en 2003. Ils ont adopté en 2008 le document du plan National
de Convergence (Volet Sécurité Alimentaire).
A cet effet, le Système d'Alerte Précoce(SAP),
l'institut National de la Statistique(INS), avec l'appui des partenaires ont
réalisé une enquête nationale sur la sécurité
alimentaire. Elle fait suite aux précédentes enquêtes
organisées en mai 2006, novembre 2006, décembre 2007, janvier
2008 et janvier 2009.
L'enquête d'avril 2010 présente l'avantage de
compléter les données plus globales de la production
céréalière en renseignant sur les déterminants de
la sécurité alimentaire des ménages (disponibilité,
accessibilité et utilisation) facilitant ainsi une meilleur ciblage des
populations, des ménages vulnérables et garantissant
l'efficacité des interventions en cas de besoins particulièrement
pour le soutient des plus vulnérables.
Elle répond aussi à la nécessité
de mise en place d'un système permanent de collecte, d'analyse et de
diffusion de données statistiques représentatives et à
jour sur la vulnérabilité alimentaire, indispensable au suivi des
indicateurs et la mise en oeuvre des interventions (action
d'atténuation) pour gérer de façon efficace les
différents niveaux de crise conformément au Plan National de
Contingence.
En dépit des actions d'atténuation
effectuées dans les zones plus touchées par
l'insécurité alimentaire au Niger, les distributions alimentaires
gratuites ciblées à l'endroit des personnes âgées,
des femmes et des enfants restent encore fortement recommandées pour les
prochaines années de pénurie. Puissent les bonnes conditions
agro-climatiques se poursuivre, d'abondantes récoltes mettront fin aux
difficultés et permettront aux ménages les plus touchés
d'entamer la reconstitution de leurs capitaux suffisamment érodés
par les crises alimentaires.
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2.1 Source de données utilisée
Le projet de mémoire porte sur les données de
l'enquête sur la vulnérabilité à
l'insécurité alimentaire des ménages nigériens en
Avril 2010. Cette enquête s'inscrit dans le cadre des efforts
déployés par l'INS et ses partenaires pour fournir des
indicateurs ciblant des ménages en vulnérabilité
alimentaire.
Pour pallier certains problèmes liés à la
méthodologie et aux calculs de certains indicateurs (par exemple
l'apport énergétique de chaque aliment consommé dans le
ménage pour le calcul de score de consommation) une équipe
comprenant des nutritionnistes (UNICEF et SAP) et des statisticiens (INS,
FEWS-NET, SAP et PAM) s`est réunie au tour d`une table pour un accord
commun.
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