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Facteurs biophysiques et humains de la production de banane plantain dans la commune de Zè.

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par Coffi Zachari AKODE
Université d'Abomey-Calavi - Maîtrise 2016
  

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1-4-2-3-Traitement de données

Cette phase comprend le dépouillement des données collectées, leur nettoyage et la codification. Les questionnaires, les guides d'entretien et les fiches d'enquête sont traités manuellement et codifiés avant le traitement informatique. Le logiciel Excel 2010 et 2013 a été utilisé pour la transformation de certaines informations en des graphes, tableaux et courbes.

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Pour mieux analyser les résultats issus des enquêtes, la moyenne arithmétique et l'écart type ont été calculés par les formules de Walder (2001).

Soient M la moyenne arithmétique et ó l'écart type :

avec X= hauteurs de pluie et n= nombre d'années sur la normale considérée Une comparaison des hauteurs pluviométriques obtenues chaque année, et cette

moyenne a permis de distinguer les trois catégories d'années suivant la méthode de Franguin (2005).

Si X < M alors l'année considérée est sèche ;

Si X=M alors l'année considérée est dite moyenne ; Si X >M alors l'année considérée est dite pluvieuse.

- L'écart type a permis de connaître le degré de la variabilité et la dispersion

autour de la valeur centrale. Q=VX où X est la variance or X=z ( - )

= 2

donc

V zi=1 fi(Xi - M)2

L'élaboration du compte d'exploitation d'un hectare de banane plantain dans la PCR a permis d'étudier la rentabilité financière de la production dans la Commune. Sur la base des données collectées, les calculs ont été faits par la procédure suivante :

Soient ö = 5 %, le risque d'erreur correspondant aux différentes pertes pré et post récoltes ; Nv= Nombre vendu ; PU= Prix unitaire ; PV= Prix de vente ; D=

Dépenses ; CV= Coûts variés ; CF= Coûts fixes ; B= Bénéfice réalisé N= Nombre total sur un hectare;

Nv= N - ö xN / 100

et

B=PV- D

avec PV= PU x Nv et D= CV+CF

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"Qui vit sans folie n'est pas si sage qu'il croit."   La Rochefoucault