II.2.2.5. Semis
La base d'une bonne culture est créée par un
semis correct. De plus, la plupart des erreurs commises au moment du semis ne
peuvent pas être corrigées. Il est donc très important de
l'effectuer correctement. Des semences saines et vigoureuses doivent être
utilisées. Elles doivent être au moins certifiées par le
gouvernement ou vendues par une entreprise ou un producteur de bonne
réputation. Le semis doit s'effectuer à une profondeur et
à une distance uniforme pour s'assurer que toute plante dispose de la
même superficie ou espace vitale (Van Den Burg, 2004).
Le semis à une densité inferieure à la
densité normale peut aider à réduire la
dissémination des maladies. Il peut aussi donner des graines plus
grandes et vigoureuses, bien que le rendement total risque d'être
inferieur. A moins que le problème soit sérieux, il est
déconseillé de remplir les interstices en cas de mauvaise
germination. Avoir des plantes de différents âges est une chose
à éviter. De toute façon, les plantes placées dans
les interstices sont souvent à l'ombre et dominées par les
voisines plus âgées et il est rare qu'elles atteignent leur
potentiel. En cas de production sur grandes superficies avec beaucoup d'espaces
vides à remplir, on peut marquer les plantes semées à
nouveau par des bâtons. Cela permet d'attirer l'attention au moment de la
sélection (Van Den Burg, 2004).
II.2.2.6. Fertilisation
Les cultures productrices de semences demandent en gros les
mêmes quantités d'engrais que les cultures productrices de grains.
Il convient donc d'appliquer les taux de fertilisation recommandés
normalement dans les conditions du milieu de culture, s'ils existent (Van Den
Burg, 2004). La fertilisation phosphorées est très importante
pour l'arachide tout comme les autres légumineuses à graines
puisque l'élément phosphore (P) aide cette culture à fixer
l'azote de l'air. L'application du calcium est recommandée dans les sols
légèrement acides pour corriger le pH et améliorer la
qualité technologique des semences. Une carence en calcium se manifeste
par un pourcentage élevé de graines avortées (gousses
vides) et de petites graines remplissant mal les gousses. Une application
à proximité de la zone de fructification au début de la
période de fructification doit être faite afin que
l'élément calcium puisse être directement absorbé
par les gynophores et les jeunes gousses.
37
II.2.2.7. Entretien de la culture
Les mauvaises herbes prennent de l'eau et des nutriments
à la culture, poussent plus vite, créent de l'ombre et risquent
d'étouffer complètement une culture. En cas de production des
semences, les mauvaises herbes jouent un rôle encore plus
dévastateur. La culture productrice de semences peut être
affaiblie par les mauvaises herbes ce qui entraine la production des graines
plus faibles (Van Den Burg, 2004). Pour contrecarrer ces menaces, des
méthodes courantes de lutte contre les mauvaises herbes peuvent
être pratiquées à l'exemple du binage et du sarclage. Le
binage est cette opération qui vise à ameublir le sol avec un
instrument aratoire (houe) entre les rangs d'une culture. Un binage
précoce est déterminant sur le comportement futur de la culture
en permettant une meilleure infiltration des eaux de pluies, un contrôle
des jeunes adventices et par delà, en évitant une
compétition vis-à-vis de ressource en eau souvent limitée
en zone sahélienne et déterminant à ce stade
végétatif de la culture. Ce premier binage est
généralement suivi de un ou deux binages suivant la demande,
couplés à un désherbage manuel sur le rang (Ntare et
al., 2008).
L'arachide est exposée aux attaques de maladies et de
ravageurs qui peuvent occasionné des pertes importantes et une
détérioration de la qualité de la production. Les
méthodes de lutte recommandées contre les maladies et les
insectes doivent être suivies pendant la saison culturale.
| 
