II.1.2. Systématique de l'espèce
L'arachide cultivée est une papilionacée,
légumineuse appartenant au groupe des Aeschynomeneae,
sous-groupe des stylosanthine, au genre Arachis et à
l'espèce hypogaea (Singh, 2001). Le genre Arachis
comporte plusieurs espèces dont la seule cultivée est
Arachis hypogaea, décrite par Linné en 1763 et dont la
classification systématique est la suivante:
Règne : plantae
Sous-règne : tracheobionta Division :
Magnoliophyta Classe : Magnoliopsida Sous-classe : Rosidae
Ordre : Fabales
Famille : Fabaceae
Sous-famille : Faboideae Genre : Arachis
Espèce : hypogaea
La ramification chez l'arachide constitue le critère le
plus important de sa classification (Tableau 1). Cet aspect particulier de la
morphologie distingue les arachides en une série à ramifications
alternées et une série à ramifications
séquentielles correspondant au type Virginia pour la première
série et aux types Spanish et Valencia pour la seconde (Doucouré,
1999).
Dans le type séquentiel, les inflorescences
apparaissent à plusieurs noeuds successifs des ramifications et, en
général, les rameaux végétatifs ne se forment plus
lorsqu'apparaissent les rameaux reproducteurs. Aussi, les arachides de ce type
présentent-elles un axe central, quatre à six ramifications
d'ordre n+1, rarement plus, et très peu de rameaux d'ordre
supérieur. Ces arachides toujours érigées sont
généralement peu ramifiées et de cycle court (80 à
100 jours). C'est le groupe des Valencia et Spanish.
Dans le type alterné, les ramifications d'ordre n+1
sont également au nombre de quatre à six, mais quelque fois en
nombre plus important. Elles donnent successivement deux rameaux
végétatifs et deux rameaux reproducteurs. Les rameaux suivants
atteignent un ordre élevé et reproduisent tous la même
alternance. Les arachides de ce type peuvent être rampantes ou
érigées; dans ce dernier cas, leur port est différent de
celui du type séquentiel
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du fait d'une ramification plus abondante qui leur donne une
allure buissonnante. C'est le groupe des Virginia, caractérisé
par un cycle plus long (120 à 150 jours) (Gillier et Silvestre,
1969).
Ramification alternée Ramification séquentielle
Figure 2: Types de ramification chez l'arachide (Doucouré,
1999).
Tableau 1: Classification et principales caractéristiques
des arachides cultivées (Doikh, 2001)
Genre
|
Arachis
|
Espèce
|
Hypogaea
|
Sous-espèces
|
Hypogaea
|
Fastigiata
|
Variétés
|
Hypogaea
|
Vulgaris
|
Fastigiata
|
Types
|
Virginia
|
Spanish
|
Valencia
|
Port
|
Erigé/Rampant
|
Erigé
|
Erigé
|
Ramification
|
Alterne
|
Séquentielle
|
Séquentielle
|
Fleurs sur tige principale
|
Non
|
Oui
|
Oui
|
Couleur feuillage
|
Vert foncé
|
Vert clair
|
Vert clair
|
Cycle jr
|
120-150 j
|
90j
|
90j
|
Dormance
|
Oui
|
Non
|
Non
|
Gousses (cavités)
|
2 c.
|
2 c.
|
3-4 c.
|
20
|