3.2.3. Conclusion
Thymus satureioides est un produit typique du Maroc
et la seule espèce riche en borneol parmi toutes les autres
espèces de thym étudiées. Le thym est l'exemple même
d'espèce végétale permettant d'illustrer la notion de
chémotype. Il existe plusieurs races chimiques dont la composition de
l'huile essentielle varie suivant le biotope dans lequel elles évoluent.
Dans notre étude nous avons pu identifier quatre chémotypes de
Thymus satureioides :
- le chémotype à borneol,
- le chémotype à borneol et carvacrol,
- le chémotype à borneol et thymol,
- le chémotype à borneol et á-terpineol.
Les facteurs environnementaux influencent certainement la
composition chimique et par conséquent la qualité des huiles
essentielles de Thymus satureioides. Ces différences de
compositions en huiles essentielles sont intéressantes, dans la mesure
où elles offrent d'énormes opportunités en principes
actifs qui peuvent être testés comme bio-insecticide pour lutter
contre le Varroa destructor, objet du deuxième volet de notre
travail.
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