Analyse de la filière anacarde au Burkina Faso: état des lieux et perspectives.

3-3-2 Principales destinations des produits de la filière

Plusieurs pays du monde sont demandeurs des noix de cajou burkinabè (tableau 3). Les noix sont exportées vers ces destinations sous deux formes : décortiquées et non décortiquées.

Tableau 3 : Destinations des noix de cajou entre1995 et 2003

Destinations	Exportations de noix de cajou toutes natures		Exportations de noix de cajou décortiquées
	en milliers de $US	en taux	en milliers de $US	en taux
Algérie	84,496	0,060%	84,496	0,412%
Allemagne	336,587	0,238%	332,248	1,621%
Bahreïn	47,402	0,034%	28,441	0,139%
Belgique	158,619	0,112%	0,000	0,000
Bénin	5060,06	3,589%	237,13	1,157%
Brésil	88,897	0,063%	0,000	0,000%
Canada	79,847	0,057%	0,000	0,000%
Chine	2217,27	1,573%	112,515	0,549%
Cote d'Ivoire	5506,602	3,905%	74,304	0,363%
Danemark	814,964	0,578%	0,000	0,000%
EAU	1879,313	1,333%	169,202	0,826%
Egypte	54,208	0,038%	36,809	0,180%
France	193,372	0,137%	124,024	0,605%
Ghana	27718,659	19,659%	2054,767	10,025%
Guatemala	7,617	0,005%	0,000	0,000%
Hong Kong	340,618	0,242%	0,000	0,000%
Inde	12822,958	9,094%	493,489	2,408%
Italie	1,222	0,000	1,222	0,005%
Japon	5133,171	3,641%	0,000	0,000%
Jordanie	44,04	0,031%	19,846	4,566%
Liban	442,38	0,314%	434,686	2,121%
Lybie	30,146	0,021%	30,146	0,147%
Malaisie	2,807	0,002%	2,807	0,014%
Mali	16,003	0,011%	7,9	0,039%
Maroc	43,738	0,031%	38,997	0,190%
Occ.Pal.Terr	234,577	0,166%	0,000	0,000%
Pays Bas	7721,032	5,475%	6254,834	30,517%
République A. syrienne	1203,984	0,854%	919,342	4,486%
République de Corée	3,030	0,002%	0,000	0,000%
Royaume Uni	57,951	0,041%	12,379	0,060%
Sénégal	4,051	0,003%	0,000	0,000%
Singapour	42553,152	30,180%	3656,351	17,840%
Suisse	0,677	0,000%	0,677	0,003%
Togo	5908,871	4,191%	1678,179	8,188%
Tunisie	45,064	0,032%	45,064	0,220%
Turquie	1695,018	1,202%	104,78	0,511%
Ukraine	281,585	0,200%	0,000	0,000%
USA	3084,142	2,187%	3033,09	14,799%
Vanuatu	10520,464	7,461%	0,000	0,000%
Vietnam	4559,094	3,233%	508,03	2,479%
TOTAL	140997,684	100%	20 495,752	100%

Source : Tableau construit, par l'auteur, à partir des données extraites de WITS (SITC révision2 ; HS 1996)

Le tableau 3 souligne l'existence d'un très grand nombre de partenaires du Burkina Faso en matière d'exportation de noix de cajou brutes et transformées. Pourtant les exportations Burkinabè restent concentrées vers un petit groupe de pays. Ainsi, 66,40% des noix brutes sont exportées principalement vers le Singapour (premier importateur), le Ghana et la Vanuatu. De même, 73,18% des amandes blanches sont importées par les Pays-Bas, le Singapour, les USA et le Ghana.

L'analyse du tableau 3 permet aussi d'observer qu'ensemble, les pays de la CEDEAO^26(*) importent 31,34% des noix de cajou Burkinabè de toutes natures dont 19,78% de noix de cajou décortiquées. Cela peut être justifié par l'application de prix bord-champ nettement plus bas au Burkina Faso que celui appliqué dans ces pays. Les noix importées du Burkina Faso permettent, en effet, aux acteurs des pays voisins de compléter leur stock soit pour la transformation, soit pour l'exportation brute.

L'analyse du tableau 3 permet, enfin, d'observer que seulement 14,53% des exportations totales des noix ont été transformées entre 1995 et 2003. Nonobstant cette situation, ce taux devrait s'améliorer au regard de la mise en place de sept des dix unités de transformation après 2003.

* ²⁶ Bénin, Cote d'Ivoire, Ghana, Mali, Togo, Sénégal