INTRODUCTION GENERALE
Notre travail consiste à démontrer
l'importance du charroi automobile sur l'organisation de transport dans une
entreprise hôtelière.
En effet, on ne peut faire allusion à l'organisation
de transport sans analyser l'existence de matériel composé
notamment des véhicules qui sont utilisés pour le transport des
clients et des personnels (cadres) ainsi que l'approvisionnement des
denrées alimentaires.
Le transport constitue l'un des besoins fondamentaux pour
l'amélioration des services. Mieux l'organiser peut conduire à la
promotion de cette entreprise hôtelière.
0. CHOIX ET INTERET DU
SUJET
0.1. CHOIX DU SUJET
Le transport dans une entreprise est à ce jour un
élément primordial dans l'étude de circulation, dans
plusieurs agglomérations et villes pour en approfondir le
mécanisme et permettre aux employés d'être
épargnés des problèmes de transport.
Le déplacement des personnes dans la ville de
Kinshasa, est un réel problème, faire une étude sur son
organisation dans une entreprise hôtelière a retenu notre
attention.
C'est ainsi que notre choix a été
porté sur ce sujet intitulée « l'importance du
charroi automobile sur l'organisation de transport dans une entreprise
hôtelière, cas du Grand Hôtel Kinshasa, G.H.K en sigle, de
2008 à 2011 ».
0.2. INTERET DU SUJET
L'intérêt que porte notre sujet est double
dont l'un est scientifique et l'autre social.
Sur le plan scientifique, l'analyse de ce cas nous permet
de bien comprendre le fonctionnement des services de transports dans une
entreprise hôtelière, d'étudier comment l'améliorer
et l'adapter selon les normes scientifiques actuelles sur la circulation, les
mouvements et déplacements des personnes, des biens et services et
surtout d'en faire une approche susceptible d'être appliquée dans
d'autre cas.
Le sujet sous examen présente comme
intérêt social la facilitation des mouvements des clients et
cadres de l'entreprise dont les uns sont les passagers (les gens qui n'habitent
pas le pays, communément appelée
« étrangers », et les autres habitent les
différents quartiers de la ville - province de Kinshasa.
C'est un facteur essentiel de rendement et de la production
de l'entreprise hôtelière. La localisation des travailleurs et les
distances qui les séparent de la société provoquent une
circulation intense des véhicules sans oublier les problèmes de
temps de transport aux heures de pointes avec ce que cela crée : la
consommation d'énergie pour les automobiles et fatiguent pour les
occupants.
Un appui scientifique sur son organisation et sa gestion
sera un grand apport pour la société.
1. PROBLEMATIQUE
« La problématique est l'ensemble de
question dont le chercheur se pose sur la réalité du sujet
abordé, les questions constituent le fil conducteur de la recherche pour
lui permettre de mener à bien ses recherches »1.
De nombreux problèmes se posent avec acuité
dans les entreprises de Kinshasa, parmi lesquels, celui de transport, qui,
reste l'un des plus importants. Il favorise le déplacement des
travailleurs et leurs présences à temps réglementaires sur
le lieu de service ou du travail sans quoi le rendement peut être
hypothéqué.
En effet, pour améliorer la condition de travail, le
G.H.K à trouvé bon d'organiser le transport en entreprise des
travailleurs compte tenu des difficultés de transport en commun dans la
ville - province de Kinshasa.
1 OSSOKONDA (O.) et MOMINDO, Notes du cours
d'initiation à la recherche scientifique, I.S.S/Kin, G2
STR, 2010, inédit
Pour cela, nous serons amenés à
répondre aux questions ci après :
- Comment est organisé le transport des travailleurs
(cadres), des clients et de leurs biens au Grand Hôtel Kinshasa ?
- Quel est la contribution ou l'apport de transport au Grand
Hôtel Kinshasa ?.
2. HYPOTHESE
L'hypothèse est l'une de série des
réponses qui permettent de prédire une unité scientifique,
vrai et semblable au regard des questions soulignées par la
problématique dont la recherche vérifie le bien ou le mal
fondé2.
Le terme hypothèse évoque aussi la
présomption que l'on peu construire au tour d'un problème
donné3.
Aussi pour répondre à notre
problématique que nous avons formulé une hypothèse selon
laquelle :
- Le transport au Grand Hôtel Kinshasa est
organisé pour la mobilité beaucoup plus de ses clients, de ses
travailleurs (cadres) et des achats de denrées (produits) alimentaires,
etc... ;
- Le transport contribue efficacement pour l'organisation, le
fonctionnement, et le rendement au sein du Grand Hôtel Kinshasa.
3. METHODES ET TECHNIQUES
Tout travail qui se veut réellement scientifique
exige l'application des méthodes et techniques scientifiques.
3.1. METHODE UTILISEE
La méthode est définie comme un ensemble
d'opération intellectuelle par laquelle une discipline cherche à
atteindre la vérité qu'elle poursuit, démontre et
vérifie4.
2 KUYUNSA et SHAMBA, Initiation à la
Méthode de recherche en Science sociale, (PUK)., Kinshasa 1988,
P.25
3 PINTO (R) et GRAWITZ(M)., Méthode et
Technique Scientifique, éd.(PUF)., Paris 1971, P.30
4 PINTO (R) et GRAWITZ(M)., Méthode des
Sciences sociales, éd. Dalloz, Paris, 1979, P.20
Par MUTULUSKY, la méthode est une manière de
conduire la pensée. En d'autres termes « c'est un ensemble de
démarches raisonnées et suivies pour parvenir à un
résultat »5.
Pour l'élaboration de ce travail, nous porterons
notre choix sur la méthode analytique qui nous a permis
d'analyser les différents faits relatifs à notre sujet.
3.2. TECHNIQUES UTILISEES
Quant aux techniques, elles sont des outils mis à la
disposition de la recherche et organisées par la méthode dans un
but. Ce sont des moyens dont dispose un chercheur pour obtenir des informations
nécessaires en vue de réaliser un bon travail scientifique.
Ainsi, dans le cadre de cette étude, nous allons
recourir à la technique documentaire qui est une technique qui nous a
permis de consulter les documents, les mémoires, les travaux de fin de
cycle, les livres nécessaires y afférents. La technique
d'observation directe : l'observation de tous les éléments
liés au transport au Grand Hôtel Kinshasa ; et à la
technique d'observation indirecte : l'observation des images et les
informations tels que le média diffusent (T.V, Radio, Journaux ...).
4. DELIMITATION DU SUJET
Tout travail scientifique doit être limité
dans le temps et dans l'espace.
4.1. DANS LE TEMPS
Nous avons analysé l'organisation de transport au
G.H.K pour une période de trois (3) ans allant de 2008 à 2011.
4.2. DANS L'ESPACE
Notre étude présente le charroi automobile du
G.H.K dans la ville - province de Kinshasa, sachant que l'hôtel est
situé sur l'avenue BATETELA n°4 dans la Commune de la Gombe.
5 PINTO (R) et GRAWITZ (M). Op cit, P.20
5. DIFFICULTES
RENCONTREES
Nous ne pouvons passer sous silence les multiples
difficultés que nous avons connues tout au long de cette modeste
recherche.
Considérons qu'au Grand Hôtel Kinshasa, la
plupart de documents ne traitent que des aspects purement techniques faisant
pourtant l'objet de sa fonctionnalité. Nous avons pu recueillir une
documentation viable et spécifique au domaine du charroi automobile.
En outre, les difficultés d'ordre financier et
énergétique pour la collecte des données ont
constitué un goulot d'étranglement. A cela s'ajoutent celles de
concilier notre charge pour le préparatif.
Afin, malgré ses difficultés nous sommes
arrivés à la rédaction de notre travail de fin
d'étude.
6. CANEVAS DU TRAVAIL
Notre travail commence par l'introduction et se termine par
la conclusion générale en passant par les différents
chapitres suivants : le premier chapitre aborde la définition des
concepts et présentation du Grand Hôtel Kinshasa, le second traite
le transport et le fonctionnement d'une entreprise, et enfin, le
troisième abordera l'organisation et fonctionnement du Grand Hôtel
Kinshasa.
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