4.1.3 : Les indicateurs de stratégies de survies
Les stratégies de survie regroupent l'ensemble des
démarches adoptées par les ménages pour faire face
à une insécurité alimentaire. Ce sont des indices
matériels de manifestation et de mesure de l'insécurité
alimentaire. Dans le cadre de cette étude, dix (10) stratégies
ont été retenues afin de calculer l'indice de stratégies
de survie. C'est un indice qui permet de déterminer le niveau de
vulnérabilité des ménages mais aussi le niveau de risque
menaçant les vies et/ou les moyens de subsistance au niveau des
ménages.
4.1.3.1 : Les stratégies de consommation
alimentaires
Les stratégies de consommation alimentaire regroupent
l'obligation de manger certains moins préférés, la
diminution de la ration alimentaire, la limitation de la consommation des
adultes au profit des petits, faire manger les membres actifs du ménage
aux dépens des inactifs et l'achat de nourriture à
crédit.
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