Chapitre 5. Caractérisation des riziculteurs
enquêtés
Dans le présent chapitre, nous avons abordé les
caractéristiques démographiques et socio-économiques des
exploitants rizicoles enquêtés, les systèmes de production
de la zone d'étude ainsi que l'environnement institutionnel du milieu
d'étude.
5.1. Caractéristiques démographiques et
socio-économiques des riziculteurs enquêtés
5.1.1. Caractéristiques démographiques des
riziculteurs
Les caractéristiques démographiques
examinées regroupent la taille du ménage, l'âge, le sexe de
l'exploitant ainsi que le nombre d'actifs agricoles et le nombre d'enfants
scolarisés. Ces caractéristiques démographiques dans la
zone d'enquête sont présentées dans le tableau 5.
Tableau 5: Caractéristiques
démographiques des riziculteurs enquêtés
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Caractéristiques démographiques
|
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Communes
|
Total
|
|
Glazoué
|
Dassa-Zounmè
|
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Effectif
|
|
122
|
33
|
155
|
|
Répartition des enquêtés suivant le
sexe
Age moyen des riziculteurs
Taille moyenne du ménage des
riziculteurs
Nombre
moyen d'enfants
travaillant avec l'enquêté
Nombre moyen d'enfants scolarisés
|
Masculin Féminin Masculin Féminin
|
36
86
40,67
42
7,38
2,37
3,16
|
14 19 43,36 42,47
6,18
2,09
2,45
|
50 (32,26%)
105 (67,74%)
41,42
42,09
7,13
2,32
3,01
|
Source : Enquête terrain juillet-
septembre 2007
57
Contribution de la micro-finance à l'adoption de nouveaux
paquets technologiques de production de riz dans le département des
Collines
Les exploitations rizicoles étudiées sont
principalement dirigées par les femmes. En effet 67,74% d'entre elles
ont à leur tête une femme contre 32,26% pour celles des hommes.
Cela témoigne de l'importance qu'accordent les femmes à
l'activité de production rizicole dans le milieu. Le sexe du chef
d'unité, peut être un facteur, déterminant l'utilisation de
nouvelles technologies sur certaines exploitations comparativement à
d'autres. En effet, les femmes seraient plus réceptives à
l'innovation que les hommes.
Dans l'agriculture traditionnelle, la main d'oeuvre constitue
le premier facteur de production (Kpangon, 2002). Dans le milieu
d'étude, la taille moyenne des ménages des exploitations
rizicoles étudiées est de 7,13 (? 2,89) personnes dont 7,38 en
moyenne pour la commune de Glazoué et 6,18 personnes en moyenne pour
celle de Dassa-Zounmè.
Les données du tableau 5 montrent que l'âge moyen
des exploitants rizicoles enquêtés est de 41,42 pour les
exploitants de sexe masculin et de 42,09 pour le sexe féminin. La
différence d'âge observée au niveau des deux sexes n'est
pas significative (annexe 3). De plus 72,26% des exploitants de
l'échantillon ont un âge compris entre 25 et 50 ans. Ces
résultats montrent que l'activité rizicole occupe donc des
exploitants relativement jeunes. L'âge moyen des exploitants
sélectionnés dans la commune de Glazoué est de 40,67 ans
pour les hommes et de 42 ans pour les femmes alors que c'est le contraire qui
s'observe commune de Dassa-Zounmè (43,36 ans en moyenne pour les hommes
et 42,47 ans en moyenne pour les femmes).
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