4.2.2 Bases techniques de l'agriculture écologique
a) l'agroforesterie
Le terme agroforesterie est une traduction
d'un néologiste anglais datant des années 1970. Il peut
prêter à confusion car l'agroforesterie moderne diffère
fortement de la foresterie en ce que les arbres n'occupent
généralement que moins de 20 à 30% de la surface agricole
utile. Elle incluse trois systèmes :
· L'agrosylvopastoralisme ;
· L'agro sylvicole et
· Le sylvo pastoralisme.
1. l'agro sylvicole : est un
aménagement mixte du sol pour produire du bois et des produits
agricoles.
2. le sylvopastoralisme : le
système associe les cultures pérennes. exemples le palmier
à huile, le café, le cacao,... et l'élevage des bovins ou
caprins. Les déjections des animaux sont des fertilisants naturels du
sol.
3. l'agrosylvopastoralisme : il vise
à un aménagement du sol pour produire du bois, des produits
agricoles et de l'élevage.
Avantages écologiques des
écosystèmes agroforesteries
§ elle permet de recréer les conditions favorables
aux cultures pérennes comme le café, le cacao,...
§ le recyclage de substances nutritives (les feuilles,
fleurs, fruits, branches des arbres) qui tombent sur le sol qui les
décomposent.
§ La modification du microclimat pour réduire les
températures extrêmes, pour accroître l'humidité,
diminuer la vitesse du vent et pour réduire l'impact des gouttes de
pluies, réduire les évapotranspirations (EVT).
§ La quantité d'adventices est réduite,
§ La protection contre l'érosion grâce aux
racines vivace des arbres, ces racines stabilisent les sols,
pénètrent dans les sols particulièrement compacts et
peuvent aussi améliorer la perméabilité ;
§ La diminution du déboisement car les
végétaux naturelles sont utilisées comme combustibles,
bois de construction,....
Quelques essences agroforesteries :
Le Thitonia diversifolia, le
Cassia de surea, le Lupin, Lupin mucuna, le
Pueraria, Crotalaria ochroleuca, Pennecetum clandestnum, les
Brachiaria riziziesis, le Tripsacum laxum, Gwatemala granss,
le Chlariss gayana, le Stylosantes giyanensis, le
Treffle geant, Cordia abyssinica, Accacia albida, le
Caccia spectabilis,....
NB : les Eucalyptus, les
Pins, le Cyprès,... ne sont pas à recommander
dans les cultures car épuisent complètement le sol. Ils sont bons
pour la fixation des pistes ou de reboisement des zones les plus
dégradées n'ayant pas des vocations agricoles et pour les sols
trop acides enfin de réduire l'acidité.
b) rotation des cultures
La rotation des cultures est une technique qui consiste
à faire succéder sur une surface donnée des plantes aux
caractéristiques et aux exigences différentes et ce pendant le
plus nombre d'années possibles (DAGADI 2011.op.cit).
L'approche industrielle et chimique à beaucoup
d'inconvénient si bien qu'un nombre croissant de producteur agricole
prend maintenant conscience des limites de l'approche industrielles. Ils sont
de plus en plus nombreux à remettre en gestion les monocultures et
à diversifier leurs activités agricoles qui leur permettent
d'intégrer dans une exploitation la rotation des cultures pour faire la
rotation de culture. Il faut que sa soit des plantes qui ont des exigences
différentes et des familles différentes.
| 
