Maà®trise de la qualité des eaux dans les industries agro-alimentaires : cas de la Sobebra.
( Télécharger le fichier original ) par Kouessi Joachim DALOHOUN Haute école de commerce et de management de Cotonou (HECM) - Licence professionnelle 2010
Les analyses s'effectuent aux différents points
critiques des chaînes de traitement dans le but de vérifier
l'efficacité des traitements et d'apporter les mesures et actions
correctives en cas de non-conformité.