Chapitre IV :
Résultats et discussions
4.1. Résultats
4.1.1. Profil des chefs
d'exploitation
La moyenne d'âge des chefs d'exploitation
interrogés est de 47 ans avec un écart-type de 10,32, variant de
18 à 80 ans.
Bien que la majeure partie des exploitations (50, soit 61,7%)
sont détenus par des hommes, on note une proportion assez importante
(31, soit 38,3% des exploitations) des femmes comme chefs d'exploitations. La
femme accède à cette fonction de chef d'exploitation de deux
façons : soit à la suite du décès de son
mari (21% des cas enquêtés), soit à un âge
avancé du mari pour assurer cette responsabilité (14,8% des cas
étudiés). Le tableau 1 affiche les données relatives
à la répartition des chefs d'exploitation selon le sexe et la
situation matrimoniale
Tableau 1: Répartition
des chefs d'exploitation selon le sexe et la situation matrimoniale
|
Villages
|
Situation matrimoniale
|
Total
|
|
Célibataire
|
Marié
|
Divorcé
|
Veuf
|
|
Toro
|
Sexe
|
Masculin
|
Effectif
|
1
|
25
|
|
0
|
26
|
|
% du total
|
2,1
|
53,2
|
|
0,0
|
55,3
|
|
Féminin
|
Effectif
|
1
|
6
|
|
14
|
21
|
|
% du total
|
2,1
|
12,8
|
|
29,8
|
44,7
|
|
Doli
|
Sexe
|
Masculin
|
Effectif
|
|
8
|
|
0
|
8
|
|
% du total
|
|
72,7
|
|
0,0
|
72,7
|
|
Féminin
|
Effectif
|
|
1
|
|
2
|
3
|
|
% du total
|
|
9,1
|
|
18,2
|
27,3
|
|
Toudoun Souya
|
Sexe
|
Masculin
|
Effectif
|
|
8
|
0
|
|
8
|
|
% du total
|
|
66,7
|
0,0
|
|
66,7
|
|
Féminin
|
Effectif
|
|
3
|
1
|
|
4
|
|
% du total
|
|
25,0
|
8,3
|
|
33,3
|
|
Doutchin Fara
|
Sexe
|
Masculin
|
Effectif
|
1
|
7
|
|
0
|
8
|
|
% du total
|
9,1
|
63,6
|
|
0,0
|
72,7
|
|
Féminin
|
Effectif
|
0
|
2
|
|
1
|
3
|
|
% du total
|
0,0
|
18,2
|
|
9,1
|
27,3
|
|
Vallée
|
Sexe
|
Masculin
|
Effectif
|
2
|
48
|
0
|
0
|
50
|
|
% du total
|
2,5
|
59,3
|
0,0
|
0,0
|
61,7
|
|
Féminin
|
Effectif
|
1
|
12
|
1
|
17
|
31
|
|
% du total
|
1,2
|
14,8
|
1,2
|
21,0
|
38,3
|
|
Total
|
Effectif
|
3
|
60
|
1
|
17
|
81
|
|
% du total
|
3,7
|
74,1
|
1,2
|
21,0
|
100,0
|
La situation matrimoniale fait ressortir 74,1% de
mariés, 1,2% de divorcés, 21% de veufs et 3,7% de
célibataires. Ces derniers deviennent chefs d'exploitation du fait de
pères décédés. Cependant, des disparités
existent entre les villages et entre les sexes. Ainsi, on remarque que la
totalité des veufs sont des femmes et il y en a aucune dans le village
de Toudoun Souya. C'est toujours ce village qui comptabilise la totalité
des divorcés. Aussi, à Doli et à Toudoun Souya, aucun
enquêté n'est célibataire (tableau 1).
Le nombre de ménages par exploitation familiale varie
de 1 à 4 avec une moyenne de 1,16 et un écart-type de 0,486.
La population moyenne d'une exploitation
maraîchère est d'environ de trois (3) personnes avec un minimum
d'une (1) et un maximum de huit (8) personnes. Relativement aux tranches
d'âge, la moyenne est de deux (2) personnes de 0 à 14 ans et
également deux (2) de plus de 15 ans (actifs agricoles).
Quant à l'expérience des exploitants, 65,4% ont
entre 2 et 10 ans de pratique du maraîchage (39,5% entre 2 et 5 ans,
25,9% entre 5 et 10 ans), 21% et 13,6% en ont respectivement 1 et plus de 10
ans (tableau 2). Ici aussi des disparités existent entre les femmes et
les hommes. En effet, ces derniers sont les plus expérimentés de
par leur proportion surtout en ce qui concerne les 11,1% qui ont une
expérience de plus de 10 ans contre 2,5% seulement pour les femmes.
Cette différence se remarque aussi pour toutes les autres classes sauf
pour les 2 à 5 ans d'expérience où on assiste à une
certaine égalité.
Tableau 2: Proportion des
exploitants en fonction de leur expérience
|
Villages
|
Expérience du maraîcher (%)
|
|
1 an
|
2-5 ans
|
5-10 ans
|
Plus de 10 ans
|
|
Toro
|
23,4
|
48,9
|
23,4
|
4,3
|
|
Doli
|
27,3
|
45,5
|
18,2
|
9,1
|
|
Toudoun Souya
|
25,0
|
8,3
|
33,3
|
33,3
|
|
Doutchin Fara
|
|
27,3
|
36,4
|
36,4
|
|
Vallée
|
Sexe
|
Masculin
|
14,8
|
19,8
|
16,0
|
11,1
|
|
Féminin
|
6,2
|
19,8
|
9,9
|
2,5
|
|
Total
|
21,0
|
39,5
|
25,9
|
13,6
|
|
|
