2.2 HYPOTHESES DE RECHERCHE
La conduite de notre étude se fonde sur quatre
hypothèses principales :
Hypothèse 1 : Le mode d'achat
permet aux demandeurs des noix de cajou de mieux s'approvisionner.
Hypothèse 2 : Le lien de
parenté avec le fournisseur permet aux demandeurs des noix de cajou de
mieux s'approvisionner.
Hypothèse 3 : Le système
de commercialisation des noix de cajou dans les communes de Bantè et
Savalou est efficace.
2.3 APPROCHE METHODOLOGIQUE
Il s'agit de l'ensemble des démarches effectuées
depuis l'élaboration de la problématique jusqu'à la
rédaction de la thèse.
2.3.1 Phase
préparatoire
La phase préparatoire a été pour nous
l'occasion de faire une revue bibliographique afin de cerner les contours du
sujet. Elle nous a permis de comprendre et d'exposer le contexte de
l'étude, de construire les grandes lignes de la problématique
ainsi que celle de la méthodologie de collecte et de traitement des
données. C'est le protocole qui a servi de guide de travail sur le
terrain.
2.3.2 Phase exploratoire
2.3.2.1 Etude exploratoire
Au cours de l'étude exploratoire, nous avons parcouru
les communes de Bantè et de Savalou, pris contact avec certains acteurs
du circuit, identifié les principales zones au niveau desquelles
l'étude sera menée. Cette phase nous a également permis de
prendre contact avec les autorités politico administratives (maires,
chefs de villages), les autorités des Centres Régionaux de
Promotion Agricole, certaines structures intervenant dans la zone (PADSE,
ASF/Promic) et certaines personnes ressources.
Les entretiens réalisés ont porté sur le
but de la recherche, les zones de production des noix de cajou,
l'identification et la localisation des usines de transformation des noix de
cajou présentes dans la zone. Ce qui nous a permis de collecter des
informations qualitatives sur les types d'acteurs, les circuits
commercialisation.
L'étude exploratoire nous a enfin permis de
réaliser l'échantillonnage primaire en ce qui concerne le choix
des villages et le nombre d'acteurs à interviewer par village.
2.3.2.2 Choix des zones
d'enquête
Les Communes de Bantè
et de Savalou ont été retenues pour quatre raisons
fondamentales :
- la qualité des noix
de cajou provenant des Communes de Bantè et de Savalou est largement
reconnue par de nombreux acteurs ;
- la Commune de Bantè
est la première productrice des noix de cajou dans le Département
des Collines avec 10132,20 ha de plantations, soit 37,96 % de la superficie
totale accordée aux plantations d'anacardiers dans ce
département.
- la commune de Savalou
abrite de grands acheteurs des noix de cajou ;
- enfin, très peu
d'études scientifiques ont été consacrées à
cette zone du pays qui participe dans une certaine mesure à
l'économie nationale.
Dans les enquêtes statistiques, économiques ou
sociologiques, le problème des unités d'observation et d'analyse
constitue une question cruciale à résoudre. Le choix des
unités est fonction non seulement de l'objet de l'étude
(c'est-à-dire des questions), mais aussi des conditions de
réalisation (demande, temps, moyens, réalités et
contraintes propres au milieu, etc.) (Kebe, 1996).
Comme il nous est impossible de parcourir toutes les
localités des deux communes choisies, nous nous sommes fondé sur
les informations recueillies lors de la phase exploratoire pour retenir au
total huit arrondissements. Il s'agit des arrondissements de Attakè,
Ouèssè, Tchètti et de Savalou dans la commune de Savalou
d'une part, et des arrondissements de Koko, Akpassi, Agoua et Bantè dans
la commune de Bantè d'autre part (voir cartes 1 et 2).
Quatre critères principaux nous ont orienté dans
le choix de ces arrondissements :
- l'importance de la production des noix de cajou dans chaque
zone ;
- l'accessibilité de la zone ;
- la présence relative d'acheteurs de noix de cajou et
d'usine de transformation ;
- le souci d'une bonne répartition
géographique.
Le choix des villages concernés dans chaque
arrondissement a été fait grâce au concours des
Spécialistes des Organisations Paysannes (SOP) des secteurs agricoles
des deux communes, des agents du PAMF et du PADSE, et de certaines personnes
ressources.
Après l'identification des zones de collecte des
données et la définition de la taille globale de
l'échantillon, nous avons procédé à la
détermination de la taille de l'échantillon au niveau de chaque
zone de collecte.
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