2.1.3. Les souches bactériennes
utilisées
Toutes ces trois souches utilisées ont été
fournies par le laboratoire de Biologie de CRSN/LWIRO.
a) Salmonella polyvalento, agent de la
fièvre typhoïde et des fièvre paratyphoïdes
envahisseurs de la muqueuse de l'intestin dont l'endémie est
favorisée par l'agglomération, les conditions sanitaires
précaires et vaccination de la population.
b) Shigella flexneri, cette
espèce est avec Shigella dysenteriae, Shigella
boydii et Shigella sonnei, l'agent de la
dysenterie bacillaire et d'autres affections diarrhéiques
associées de gravité variable. La bactérie se localise au
niveau de la muqueuse du gros intestin. C'est un bâtonnet G- qui
s'acquiert par contact du tube digestif avec des selles, des objets ou des
aliments souillés par le malade. La maladie est rapidement mortelle si
aucune intervention n'est pratiquée.
c) Escherichia coli
Le colibacille est un hôte normal du tube digestif et de
tractus génito-urinaire chez l'homme et chez les animaux. Sa
présence dans l'eau est un signe de contamination fécale.
L'évaluation de l'effet des médicaments sur ce genre dans la
thérapie anti-infectieuse est une mesure de la destruction de la flore
normale intestinale. Toute, Escherichia coli
entéropathogène, agent de diarrhée et Escherichia
coli entéropathogène, agent des affections
dysentériformes ont été signalés (PILET, 1991,
cité par BYAMUNGU N. et KAHINDO M., (1996)).
2.1.4. Milieux de culture utilisés
a) Description des milieux de culture
Le bouillon peptone
Ce milieu a servi aux pré-cultures.
Sa composition en grammes par litre d'eau distillée
est:
Infusion de coeur: 375g
Biotine: 10g
Chlorure de sodium: 5g
La gélose nutritive
C'est un milieu universel permettant le développement de
tous les microbes. Sa composition par litre d'eau est:
Extrait de levure: 3 g
Agar-agar: 15g
Glucose: 10g
Peptone: 5g
Chlorure de sodium: 5g
b. Mode de préparation
25 g de poudre de bouillon peptone ont été dissous
dans un litre d'eau distillée puis chauffée et portée
à ébullition. Après le milieu a été
auto-clavé à 121 C pendant 15 minutes.
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