Paragraphe 2 : La CAGE
La CAGE se définit comme un mode de traitement
des données dont les objectifs essentiels peuvent être
classés en deux (2) principales catégories :
La recherche des coûts ;
L'approche prévisionnelle et la mesure de performance
de l'entreprise.
A quoi sert alors la CAGE ?
La CAGE peut avoir selon les entreprises des
objectifs multiples et variés. On les regroupe en trois (3) objectifs
principaux : la connaissance des coûts de l'entreprise, la
connaissance des conditions internes d'exploitation, la connaissance de
certaines informations de la comptabilité financière. La
finalité de la comptabilité analytique est la gestion. Elle n'est
ni normalisée, ni obligatoire. Sa mise en place est vivement
recommandée eu égard aux liens étroits qu'elle entretient
avec la comptabilité générale.
Comment parvenir à ces
objectifs ?
Il s'agit de calculer les coûts. La
première source d'informations de la CAGE étant la
comptabilité financière, nous ne saurions résoudre notre
problématique de calcul des coûts sans avoir recensé les
bases de données de cette dernière. Ceci nous exige une
connaissance approfondie de L'UP « AFI BENIN « dans la mesure
où elle n'a pas un système d'organisation comptable. La recherche
des coûts passe par :
-la connaissance des coûts des différentes
fonctions (Approvisionnement, Stockage, Production Commerciale et
Administration) de l'entreprise ;
-la détermination des bases d'évaluation de
certains éléments du bilan de l'entreprise : stocks,
immobilisations, travaux en cours ;
- l'explication des résultats en calculant les
coûts des produits résultant de l'activité de l'entreprise
et en comparant ces coûts aux prix de vente correspondant.
L'approche prévisionnelle de l'exploitation et de la
mesure de performance de l'entreprise permet d'une part l'établissement
des prévisions de charges et de produits et d'autre part de constater la
réalisation et d'expliquer les écarts qui en résultent.
Cette liste des objectifs de la
comptabilité analytique de gestion n'est évidemment pas
exhaustive.
Chaque entreprise est amenée à
privilégier certains besoins en informations de gestion en tenant compte
des particularités structurelles et fonctionnelles de son environnement
, de sa politique, ou de sa stratégie à court, moyen ou long
terme.
Ainsi, le rôle de la CAGE est de fournir
à l'entreprise les éléments de nature à
éclairer ses prises de décisions et à orienter son action
sur le marché.
La détermination des coûts est l'un des objectifs
essentiels de la CAGE.
Le terme coût peut s'appliquer à
toute chose désignée pour laquelle il est jugé utile
d'attribuer des charges et d'en faire le total: coût d'un produit,
coût d'une fonction, coût d'une activité. Le coût est
la somme des charges relatives à un élément défini
au sein du réseau d'analyse comptable.
Il existe plusieurs méthodes
d'évaluation des coûts de production à travers le concept
du coût complet et du coût partiel. Cependant au regard des
objectifs de la gérante qui est de connaître le coût de
revient réel du kilogramme de gari lacté, et face aux
problèmes liées aux manques d'informations, nous serons
obligés de choisir la méthode des sections homogènes
à travers le concept du coût complet.
Le concept du coût complet
La méthode des coûts complets
consiste à déterminer le coût de revient d'un produit en
faisant la somme algébrique de ses charges directes et de la quote-
part des charges indirectes imputables à ce dernier.
Si l'affectation des charges directes est
faite sans calcul intermédiaire, l'imputation des charges indirectes
(charges communes à plusieurs produits), nécessite des calculs
préliminaires à l'aide des différentes méthodes de
répartitions : méthode des coefficients, méthode des
sections homogènes et méthode de l'imputation rationnelle des
charges fixes.
La méthode des sections
homogènes.
Elle implique la division de l'entreprise en des
compartiments d'ordre technique et comptable appelés sections dans
lesquels sont groupés préalablement à leur imputation aux
coûts, les éléments de charges qui ne peuvent être
directement affectés au coût de revient d'un produit.
Ainsi une section homogène peut être
définie comme étant une division réelle de l'entreprise
constituée par un groupement de moyens concourant au même but dont
l'activité peut se mesurer en unité
physique « Unité d'oeuvre ».
Après la distinction des charges en incorporables
directes et indirectes, la méthode a pour objectif : la
répartition des charges indirectes entre les sections à l'aide de
clés ; la prise en compte des prestations réciproques (le
cas échéant) et l'imputation des charges indirectes aux produits
sur la base des unités d'oeuvre.
La méthode des sections homogènes permet de
suivre les mouvements de stocks, les étapes et le processus de
production, les coûts par produit et les résultats par produit.
Aussi elle permet d'offrir des opportunités de contrôle de gestion
grâce au découpage de l'entreprise par centre et section et de
justifier les prix de vente.
La prise en compte de toutes ces informations constitue un
atout pour la bonne gestion de l'entreprise. Cependant cette méthode a
des limites caractérisées par :
-un calcul long, fastidieux et coûteux ;
-les coûts de revient unitaires différents selon
les niveaux d'activité ;
-la répartition des charges indirectes est encline
à l'arbitraire ; il est de même des unités
d'oeuvre ;
-les difficultés d'apprécier le bien
fondé d'une politique de prix de vente différenciée.
C'est dans le souci de corriger en partie ces limites
de la méthode des sections homogènes qu'est apparue la
méthode de l'imputation rationnelle des charges fixes.
Faisabilité de CAGE par la méthode des
sections homogènes dans les MEA
Les conditions de mise en oeuvre d'une CAGE par la
méthode des homogènes dans les entreprises sont :
-l'existence des documents comptables tels que le
livre de recette et le livre de dépense ;
- la possibilité de séparation des charges
(directes et indirectes) ;
- l'existence des centres d'analyses (centres qui
génèrent des charges indirectes) ;
- la possibilité d'hiérarchisation des
centres (principaux et auxiliaires) ;
- la possibilité de
répartition primaire des charges indirectes (à base des
clés) ;
- la possibilité de
répartition secondaire des charges indirectes (à base de
clés) ;
- la possibilité de choix de
l'unité d'oeuvre (par observation directe, par les coefficients de
corrélation, par activité ou par consommation des
ressources) ;
- la possibilité de
détermination du nombre d'unités d'oeuvre ;
- la possibilité de calcul du
cout de l'unité d'oeuvre.
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