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REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET
POPULAIRE
Ministère de l'Enseignement Supérieur et de la
Recherche Scientifique
Université A. Mira de Bejaia
Faculté des Sciences Economiques, Sciences de Gestion,
et des Sciences Commerciales
Département des Sciences
Commerciales
MEMOIRE DE FIN D'ETUDES
En vu de l'obtention du diplôme
LICENCE EN
SCIENCES COMMERCIALES OPTION MARKETING
Thème
Les Circuits De Distribution Des Produits
Alimentaires
Cas Pratique : Danone Djurdjura Algérie
Établit par : Encadré par :
M. BELHADJ Fahim M. ALITOUCHE
M. BELLACHE Hadi
Les Jurists:
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JUIN 2009
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RECOMMENDATION
Le travail que nous avons effectué dans l'entreprise DDA,
nous a conduit à la détermination et à la connaissance des
différents circuits de distribution utilisés par
l'entreprise
en question tel que :
> Le choix d'un distributeur.
>
Les circuits utilisés dans la distribution des produits
de DDA.
> L'organisation de la distribution par region et par
circuit.
A
de distribution de l'entreprise, entre autres
> Non couverture de tout le territoire national (28 wilayas
couvertes sur les 48)
> Absence d'un dépôt d'approvisionnement dans le
sud algérien.
> Une faible couverture de la région ouest
comparativement aux autres régions.
Pour remedier à ces insuffisances, nous conseillons
à l'entreprise de couvrir
l'ensemble de territoire national, et de prôner une
politique de, distribution intensive, du fait que le marche algerien n'est pas
encore structure, et il est toujours en croissance en termes de consommation
des produits laitiers frais.
Analyser ses reseaux de distribution donne un aperçu sur
l'implantation de ses distributeurs sur le territoire national.
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Introduction générale :
Avec l'évolution du marketing et la multiplicité
des produits alimentaires, les entreprises doivent non seulement produire, mais
aussi écouler leurs produits de la meilleure des façons. Et
ça en choisissant un réseau de distribution adéquat
à leurs produits.
Deux considérations font du choix d'un circuit de
distribution l'une des décisions les plus importantes en marketing.
D'une part, la nature des canaux choisis a une incidence sur toutes les
variables du mix-marketing. Une entreprise ne saurait fixer ses prix avant de
savoir si elle distribuera par des intermédiaires ou bien de la grande
distribution. Elle doit aussi intégrer à sa politique la
collaboration éventuelle des distributeurs.
D'autre part, le choix d'un circuit de distribution lie
l'entreprise pour une période relativement longue. De ce fait, la survie
d'une entreprise dépend beaucoup plus de sa politique de distribution,
et c'est ça qui fait que le choix d'un circuit de distribution est
très difficile à prendre au sein d'une entreprise surtout avec la
grande variété des produits alimentaires et leur forte
substitution.
Pour réussir à satisfaire le consommateur
l'entreprise doit présenter son produit au bon moment et au bon endroit.
Et dans ce cas l'entreprise doit choisir le circuit de distribution
adéquat à ses produits.
Dans ce cadre d'analyse nous avons évoqué un
problème de grande importance : quels sont les circuits de distribution
utilisés dans la commercialisation des produits alimentaires ?
Nous avons pour répondre à cette
problématique opté pour un stage pratique dans une filiale d'un
des groupes agro-alimentaires les plus présents à
l'échelle mondiale et sur le marché algérien, en
l'occurrence Danone Djurdjura Algérie(DDA).
Pour présenter notre travail, nous avons subdivisé
ce dernier en trois chapitres.
Dans le premier chapitre nous allons présenter des notions
générales sur la distribution, et il est composé de trois
sections : dans la première nous avons étudié les formes
de la distribution, la deuxième est consacrée à la
présentation des fonctions de la distribution, et dans la
troisième on étudiera la politique de distribution.
Dans le deuxième chapitre on étudiera les circuits
de distribution des produits alimentaires. Ce chapitre est composé de
trois sections : dans la première on fera une présentation des
circuits de distribution, dans la deuxième on montrera quels sont les
critères de choix d'un circuit de distribution, et enfin dans la
troisième on étudiera comment choisir un circuit adéquat
pour un produit.
Le dernier et troisième chapitre est consacré
à la présentation de l'entreprise DDA, et à la
manière dont est organisé son réseau de distribution .Ce
chapitre est composé de deux sections : dans la première on fera
une présentation de l'entreprise, dans la deuxième on fera une
présentation des circuits de distribution utilisés par
l'entreprise DDA.
LISTE DES FIGURES
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