Introduction
Tenant la mobilisation et la mise en valeur des
attraits paysagers et patrimoniales que recèlent les terroirs de
l'Arganeraie Nord d'Agadir et visant la promotion d'une dynamique touristique
en mesure de favoriser la diversification de l'offre en em ploi et
l'augmentation de la plus-value crée dans la région, le projet
d'un circuit Agrotouristique puisera, essentiellement, les germes de sa
fiabilité des résultats d'une minutieuse concertation conciliant
les différentes a pproches que suscitera la diversité des
affinités et la pluridisci plinarité que doivent s'assurer les
actions de sa conception et de sa programmation.
En effet, et eu égard a la
particularité, a la fragilité et aux éventuelles
sensibilités que puisse présenter l'environnement naturel et
humain de la région Arganiére du Nord d'Agadir, les mesures
protectionnistes et de sensibilisation de l'écologiste, le volontarisme
promotionnel de l'économiste et les soucis de cohésion et d'ada
ptation du sociologue, se trouvent a ppelés a se combiner et a
s'harmoniser pour assurer le bon coup d'envoi et le meilleur encadrement a un,
prometteur, nouveau segment touristique.
8.1. Elements du parti Agrotouristique
Dans la démarche du s patialiste conce pteur,
la réflexion sur la planification d'un projet de produit touristique
sera, méthodiquement, abordée a travers un décou page
thématique de l'ensemble des paramètres qui semblent susceptible
d'être déterminants dans l'essor et l'é panouissement du
programme projeté.
Dans ce sens, la faisabilité et l'o
pportunité d'un circuit Agrotouristique dans la région
Arganiére du Nord d'Agadir seront examinées sur la base des trois
princi paux paramètres que constituent l'accessibilité, d'abord,
les attraits ensuite, et la qualité d'harmonisation des produits et des
services, en dernier lieu.
8.1.1. Accessibilites et desserte
L'ouverture des terroirs Nord d'Agadir sur les
circuits touristiques liant la ville a Marrakech, du cote Est et a Essaouira
vers l'Ouest et leur proximite a la pro pice station balneaire de la ville leur
procurent une tres im portante accessibilite sur l'un des princi paux gisements
des flux touristiques du pays.
Outre ce degre d'accessibilite que lui attribuent les
longitudinales que constituent les routes princi pales N 8 et N 40 liant la
ville d'Agadir, res pectivement, a Essaouira et a Marrakech, la zone Arganiere
du Nord d'Agadir jouit d'une assez bonne desserte que lui confare une trame de
routes tertiaires joignant, surtout transversalement, les extremites Est et
Ouest de la region.
8.1.2. Regrou per les attraits
La determination du potentiel d'une region, ou sous
region, en fonction d'un scenario visant la concentration d'une offre s
pecifique a pparait crucial dans le develo ppement d'un produit
Agrotouristique.
Il im porte, en effet, de creer un pole attractif par
le cumul des sites sur un territoire limite dans le sens o0 il serai bien plus
invitant alors de visiter ce secteur pour l'excursionniste et de programmer la
region pour les voyagistes.
Par la combinaison des s pecificites Agrotouristiques
ecotouristiques que recale l'Arganeraie Nord d'Agadir, nous visons
l'organisation d'un produit touristique original qui temoignera de la diversite
paysagare et culturelle de la region et qui partici pera a la promotion
economique de ses terroirs.
Cette strategie, nous semble prometteuse a
l'amelioration de la distribution des produits agricoles et artisanaux, d'une
part et a l'augmentation des retombees directes pour les services en
hebergement, restauration, transport et accom pagnement de l'autre.
En plus de la particularité du potentiel, pro
prement, Agrotouristique que constituent l'environnement Arganier et les modes
de transformation de ses produits, ainsi que la qualité et la
renommée des Miels des Ida Ou Tanan, la mobilisation de l'attrait
écotouristique que présente les colonies de l'oiseau au stade
critique d'extinction (Ibis chauve) et de la diversité paysagères
( en mer, montagnes, cascades, rivières et villages traditionnels,...)
dont jouit la région Arganiére du Nord d'Agadir, gagnerait
certainement a enrichir la s pécificité d'un segment touristique
tant recherché par les excursionnistes.
8.1.3. Construction Rurale en pierre : les
caractéristiques d'un habitat intégré
Dans sa configuration authentique, la construction rurale
de la région du Nord d'Agadir se caractérise par l'utilisation
quasi-exclusive des matériaux dis ponibles sur le site.
Les murs sont tous porteurs, leur é paisseur varie
entre 40 et 60 cm. La maison se caractérise par la présence de
trois types d'es paces
- Les pièces d'habitation ; es paces
parallélé pi pédiques, étroit, allongés et
relativement bas,
- La cour ; es pace central entièrement
découvert et autour duquel s'organisent les différentes
fonctions.
- L'étable ; es pace réservé aux
bêtes, dis posant d'une entrée indé pendante, il peut aussi
être accessible de puis la cour.
Sur la magonnerie en pierre, les faces
extérieures sont souvent revêtues en enduit de ciment. Les faces
intérieures, quand a elles, sont généralement embellies en
enduit et blanchies a la chaux.
La couverture est princi palement com posée
d'un lit en bois de thuya sur lequel sont successivement a ppliquées une
couche de terre, une couche de tout-venant et une couche
d'étanchéité en ciment.
Essentiellement en ta pisserie locale, le mobilier est
d'une légèreté qui lui procure la sou plesse et l'ada
ptabilité au rythme des circonstances.
En terme d'équi pement (eau potable,
électricité et assainissement), sur l'ensemble des régions
non desservies par les réseaux collectifs, la Khatara --
généralement occupant la partie centrale de la cour -- est le
moyen le plu ré pondu pour le stockage de l'eau puisée des Oueds
et des ruissellements.
Les plaques solaires, sur les terrasses, presentent la
meilleure option en mesure de rentabiliser le degre d'insolation et de
favoriser une production saine de l'electricite.
L'assainissement par puits perdus, constitue la formule
la mieux ada ptee a des grou pements d'habitation ne de passant pas souvent les
12 logements par localite.
8.1.4. La Route de l'Argane ; produits et
services
Pour ne pas tuer l'Agrotourisme avant sa naissance
officielle au Maroc, le projet de circuit Agrotouristique que constituera la
route de l'Argane dans la region Nord d'Agadir doit, im perativement, s'assurer
un minimum de creativite en terme de programmes et de professionnalisme en
terme d'activites et d'animation.
Son appellation l'annonce dej7, notre projet de
circuit Agrotouristique dans la region Nord d'Agadir se positionne
essentiellement autour du potentiel patrimonial et paysager que re presente le
paysage Arganier de la region.
Ses aspirations culturalistes, naturalistes et
paysageres l'exigent, le circuit Agrotouristique projete sur l'Arganeraie Nord
d'Agadir se trouve devant la presence d'une immense diversite en attraits
ecotouristiques et paysagers a integrer.
Au risque de beaucou p s'etaler sur les generalites
conce ptuelles, la configuration de notre conception de la route de l'Argane
sera ex posee a travers un denombrement en rubriques de ses com posantes
essentielles comme suit
- Organisation, Transport et Accom pagnement
Sous forme de cooperatives de services, des
associations de transport et d'accom pagnement seront constituees pour assurer
la programmation, la commercialisation et l'encadrement de la randonnee
Agrotouristique. D'un nombre previsible de 4 cooperatives, partagees en parts
egales sur les extremites Nord et Sud de deux parcours liant Agadir a Essaouira
et a Marrakech, les associations d'organisation, de transport et d'accom
pagnement (O.T.A) seront promues pour offrir --à un niveau local- la
programmation de la randonnee, pour l'encadrement des guides locaux formes et
inities a la valorisation des valeurs patrimoniales de leur environnement et
pour la mise en disposition des princi paux moyens de locomotion qui regrou
pent VTT, mulets et chevaux.
- Information, sensibilisation et animation
culturelle
Le caractere patrimonial et les particularites
ecologiques du paysage Arganier, bases fondamentales de notre produit
Agrotouristique, presente le merite de susciter l'interJt scientifique et de
faire l'objet d'une animation et d'une sensibilisation culturelle.
Pour ce faire, une institution ecomuseeale est programmee
au niveau de la reserve naturelle Arganiere projetee par le
P.C.D.A.
Accessible par la T 7002, de puis Aourir,
l'écomusée --observatoire- de l'Arganeraie offrira un service de
sensibilisation et d'information préliminaire sur l'ensemble des
particularités et des caracteristiques qui forment la
spécificité du paysage Arganier. Ouvert aux touristes et aux
écoliers, l'écomusée est congu en outre, pour offrir un
cadre de recherche, d'expérimentation et de suivi
scientifiques.
Par l'attrait ecotouristique et l'interJt
ornithologique que lui procurent les aires de nutrition et les sites de
reproduction d'une colonie de 29 couples nicheurs de l'oiseau au stade critique
d'extinction (Ibis chauve), la localite de Tamri est mentionnee dans les guides
de (Birdwtching) dis ponibles.
A Tamri, sur la route nationale N1 a 23 km au Nord
d'Agadir vers Essaouira, la (maison de l'ibis) est congue pour satisfaire la
demande en information sur l'espece et pour organiser son
observation.
Vouee a offrir l'accueil, l'information, l'observation
ainsi que la publication de brochures et la vente des posters et
casquettes,...et evitant de perturber le site de nourriture de l'espece fragile
et sensible au rapprochement, la petite installation --Maison de l'Ibis- sera
im plantee sur la zone equi pee du centre de Tamri. Outre l'avantage de
beneficier de l'infrastructure en equi pements de base qu'offre
l'agglomeration, cette option s'integre aussi avec notre souci de generer des
retombees touristiques au niveau local du site de l'attrait.
- Distribution et commercialisation des produits du
terroir
Mission fondamentale du circuit Agrotouristique, la
promotion et la mise en vente des produits des terroirs Arganier seront
assurees par les cooperatives locales.
En plus de l'integration des trois cooperatives
Arganières, dej7, existantes (Argana, Tabarkoukt et Tamanar). La route
de l'Argane prevoit la constitution de deux cooperatives comme suit
Cooperative Arganiere Ouchchan
Se trouvant en phase d'etude d'un projet de
cooperative Arganiere a Ouchchan -- au Nord Ouest de Tamanar- les res ponsables
du P.C.D.A, interviewes en mai 2000 ont montre l'interJt envers notre
conception d'une cooperative Arganiere ouverte aux touristes et participant a
la valorisation du procede traditionnel d'extraction de l'huile
d'Argane.
Cooperatives du Miel a Imouzer
Le Miel des Ida Ou Tanan ou le Miel de toutes fleurs est
d'une qualite largement reconnue. Pour la promotion du produit, pour
l'organisation de sa commercialisation et pour contribuer au cumul des attraits
des Ida Ou Tanan, le circuit propose l'installation d'une cooperative -- point
de vente- du Miel a Imouzer.
- Hebergement
Visant attirer et retenir le touriste, la route de
l'Argane lui propose deux formules d'hebergement sur le site
- Gites d'eta pe : En nombre de 8, des gites d'eta
pes seront organises pour offrir l'hebergement au niveau des localites les
mieux dis posees sur les croisements des parcours touristiques.
Integres a une agglomeration ou situe dans une localite
isolee, le gite est constitue par une, ou plusieurs, familles locales qui en
assure la gestion.
- Camping : amenages et equi pes pour offrir le
sejour aux excursionnistes et l'aire de bivouac aux randonneurs, deux cam pings
seront disposes pour diversifier l'hebergement sur la route de
l'Argane.
- Restauration
En plus du re pas chez l'habitant la formule table
champetre et cuisine regionale constituent une voie bien a ppreciee au concept
Agrotouristique.
Misant sur les produits du terroir et visant la
valorisation des traditions culinaires locales, les cuisines regionales
offriront une restauration a l'image des s pecificites Agrotouristiques de la
region.
- Normalisation et tarification des services
Pour assurer des normes de qualite et de cohesion au
circuit Agrotouristique de la route de l'Argane, des mesures de normalisation
et d'encadrement seront a entre prendre au niveau de toutes les com posantes de
ses produits.
A l'instar de l'ex perience pilote du tourisme de
montagne dans le Haut-Atlas Central, une concertation regionale pour la
tarification de l'accom pagnement, des transports, de l'hebergement et de la
restauration s'avare cruciale pour une meilleure harmonisation des
services.
- Publicité et médiatisation
Conscients du role de la médiatisation dans la
promotion du produit touristique, les professionnels du secteur se trouvent a
ppelés a soutenir les populations locales et a multiplier les actions
pour faire de l'information un outil de pro pagande publicitaires. Dans ce
sens, l'édition des brochures de renseignement, de to poguides, de
dé pliants et affiches publicitaires sont tous des moyens a mettre en
ceuvre pour assurer une meilleure diffusion et une commercialisation du produit
a l'étranger.
En conclusion
Le potentiel attractif que recèle la
région Arganiére du Nord d'Agadir est d'une valeur incomparable.
La formule Agrotouristique marchera-t-elle ?..., de notre coté, on le
croit, l'idée, en soi, n'est pas irréaliste. D'une part, avec une
journée par parcours, le touriste passera au moins 5 jours a la
découverte du terroir, d'autre part, et c'est le plus important, ce
touriste ne restera pas inactif et donc pour mieux que l'on se donne les moyens
de vendre le produit, les touristes reviendront en masse.
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