Organisation comptable d'une entreprise hotelière face à la réalité plurimonétaire: Cas du Park Hotel de Lubumbashi (RDC)

5. METHODES ET TECHNIQUES DE RECHERCHE

a. Méthodes de recherche

Tout travail scientifique doit suivre une certaine démarche, une certaine voies désignée sous le terme de méthode afin d'arriver à l'acquisition de nouvelles connaissances.^10(*)

Dans le cadre de notre étude, nous avons fait recours à la méthode comparative qui consiste à confronter deux ou plusieurs choses pour déceler les ressemblances et les différences qui existent entre elles.^11(*)

Suite à cette méthode, nous avons pu comparer les procédures comptables du Park Hotel aux normes prescrites par le plan comptable général congolais afin d'en apprécier la conformité.

En outre, la méthode systémique ou méthode d'analyse des liens d'interdépendance entre les éléments d'un ensemble cohérent appelé système, nous a permis d'analyser l'organisation comptable du Park Hotel dans le but d'en relever les points forts et d'éventuels points faibles.

Enfin, la méthode déductive dont l'objet est d'étudier essentiellement par une chaîne de raisonnements logiques, les conséquences d'un principe, partant de quelques vérités simples et évidentes^12(*) nous a aidé à construire une explication du système comptable en vigueur au Park Hotel et en apprécier la pertinence de l'information.

b. Techniques de recherche

La technique est l'outil mis à la disposition de la recherche et organisé par la méthode dans un but prédéfini.^13(*) Les techniques sont au service de la méthode en tant qu'outil des travaux nécessaires à l'exploitation et à la récolte des données sur le terrain.

Notre étude a nécessité essentiellement la technique documentaire ainsi que l'observation directe, notamment l'interview de différents agents des services concernés par nos investigations. Les ouvrages de comptabilité et les manuels de procédures ont constitué pour nous les principaux documents analysés.

6. RESUME DU TRAVAIL

Notre travail comprend en substance trois chapitres ; hormis l'introduction et la conclusion.

Le premier chapitre traite des considérations générales et comprend deux sections ; l'une définissant les concepts clés pour fixer nos lecteurs sur les notions de base de notre étude et l'autre présentant le champ qui nous a servi pour investigation, le Park Hotel de Lubumbashi. Cette section parle de la structure de la société après un bref aperçu sur les renseignements généraux et la composition du capital social.

Le deuxième chapitre aborde l'approche théorique sur l'organisation comptable et sur la comptabilité plurimonétaire en deux sections également. La première section étale quelques notions théoriques sur l'organisation comptable notamment les normes comptables, la normalisation comptable du Congo et les systèmes comptables de l'entreprise.

La deuxième section parle du traitement des opérations comptables effectuées en monnaie étrangère ainsi que les différentes méthodes utilisées dans la comptabilité plurimonétaire.

Le dernier chapitre intitulé  « l'organisation comptable et traitement des opérations plurimonétaires du Park Hotel » relate les différentes étapes de traitement de l'information comptable au Park Hotel après un bref aperçu sur l'organisation du service de comptabilité.

* ¹⁰ BUSHABU P. PUETE ; Cours de méthodes de recherche scientifique, L1, ISC, 2005-2006

* ¹¹ Idem, p.52

* ¹² BUSHABU P. PUETE ; Op cit, p.56

* ¹³ Idem, p.36