REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU
CONGO
ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET UNIVERSITAIRE
INSTITUT SUPERIEUR DE COMMERCE
B.P. 387 LUBUMBASHI
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L'ORGANISATION COMPTABLE D'UNE ENTREPRISE HOTELIERE,
FACE A LA REALITE PLURIMONETAIRE
CAS DU PARK HOTEL/LUBUMBASHI
Par MUSUBAO LUPANZULA Charles
Gradué en Sciences Commerciales et
Financières
Mémoire présenté et défendu en
vue de l'obtention du grade de licencié en Sciences Commerciales et
Financières
Option : Comptabilité
Directeur : Prof. NGUBA MUNDALA Médard
Co-Directeur : ASS. DINGANGA
KANZA
Année Académique 2006-2007
IN MEMORIAM
Pour toi, mon cher père, BALIMWACHA LUPANZULA
Joseph,
Toi que la mort a brutalement et inopinément
arraché de cette terre, et qui serais l'invité d'honneur à
ce rendez-vous de dégustation de la joie caractérisant le fruit
de ce travail,
Que ton âme repose en paix et que la terre de nos
ancêtres te soit douce !
DEDICACE
A toi, Monsieur Joseph KALWENGERO M., pour avoir
suscité en nous cette idée noble pendant que tous nos projets
étaient caractérisés par un désespoir sans
précédent, pour tous les bons actes que tu as déjà
posés mais que ce monde ingrat ne reconnaît malheureusement
pas ; afin qu'aucune force n'arrête en toi ces manières combien
louables ;
A toi, ma chère épouse, Béatrice
VITAMUYI, pour ton endurance, ton encadrement et tes encouragements ; afin
que tu continues sans broncher sur cette voie de faire du bien et rendre
service ;
A Vous, mes chers enfants, BALIMWACHA Prodiges,
MBALIMBALI Marie-Elisabeth et VITAMUYI Julie afin que, comme les ruisseaux font
des rivières, cet oeuvre soit pour vous la première marche du
grand escalier qui vous attend ;
Je dédie ce modeste travail.
AVANT-PROPOS
Le travail que nous avons l'avantage de présenter,
à l'issue de notre second cycle d'études supérieures, est
intitulé « l'organisation comptable d'une entreprise
hôtelière, face à la réalité
plurimonétaire ; cas du Park Hotel/Lubumbashi ».
Sa réalisation resterait simplement une
chimère si de nombreuses personnalités ne s'étaient pas
mobilisées, comme un seul homme et au coût d'énormes
sacrifices, pour apporter, chacun en ce qui le concerne, leur concours. Les
noms de toutes ces personnes de bonne volonté sont restés
gravés dans notre coeur et nous tenons à leur exprimer ici nos
sentiments de profonde gratitude.
Nous remercions d'abord et de façon
particulière le Professeur NGUBA MUNDALA Médard ainsi que
l'Assistant DINGANGA KANZA qui, malgré leurs multiples occupations,
n'ont ménagé aucun effort pour diriger convenablement ce
travail.
Nous remercions ensuite tout le corps professoral de
l'Institut Supérieur de Commerce de Lubumbashi pour son encadrement
combien louable qui a fait de nous ce que nous sommes à ce jour.
Nous adressons, de façon spéciale, nos
gratitudes à Monsieur Victor NGEZAYO pour avoir bien accepté de
nous mettre dans de bonnes conditions matérielles
d'études.
Ils sont nombreux, les collègues de service de
toutes ces longues années de carrière, à qui nous
adressons nos reconnaissances pour leurs franches collaboration qui n'a pas
été vaine dans notre formation.
Nous ne savons pas rester sans remercier tous nos
condisciples parmi lesquels nombreux sont même devenus des frères
et qui ne nous ont pas lâché un seul instant durant tout le
parcours afin que cet oeuvre en arrive là.
Enfin, que tous les frères, amis et connaissances,
partout où ils sont à ce moment, trouvent ici l'expression de nos
remerciements les plus sincères pour tous leurs services dont nous avons
été bénéficiaire et qui nous ont propulsé
à ce niveau.
Que tout celui qui se donnera la peine de lire ce travail
fasse l'objet d'une bénédiction divine et trouve ici l'expression
de nos remerciements anticipés.
MUSUBAO LUPANZULA Charles
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