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Thermorésistance de trois serotypes de salmonella dans l'oeuf et les gesiers de poulets

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par Navoun SILUE
Université Cocody d'Abidjan - DEA Biotechnologies 2005
  

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ASPECTS DES COLONIES SUSPECTES DE Salmonella SUR LES MILIEUX D'ISOLOMENT USUELS

COLONIES SUSPECTES :

Salmonella

Autres colonies non suspectes

Gélose VB-RP

Ø Colonies rouges car lactose -, saccharose -

Ø Colonies jaunes car lactose + et/ou saccharose +

Gélose Hektoen

Ø Colonies vertes ou bleues car lactose -, saccharose -, salicine -

Ø Centre noir car H2S+

Ø Colonies jaunes car lactose + et/ou saccharose + et /ou salicine+

Gélose SS

Ø Colonies incolores car lactose -

Ø Centre noir car H2S+

Ø Colonies rouges car lactose +

Gélose DCL

Ø Colonies incolores car lactose -

Ø Centre noir car H2S+

Ø Colonies rouges car lactose +

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