3.2.2 Techniques développées par les
pisciculteurs pour faire face aux
contraintes rencontrées
Face aux contraintes, les pisciculteurs développent des
techniques et stratégies afin de faire survivre leurs activités.
Dans ce contexte, plusieurs techniques sont développées par les
pisciculteurs, nous avons : le prolongement des cycles de production par les
déchets d'abattoir comme aliment poisson pour maximiser le rendement ,
échanges d'expériences entre pisciculteurs pour une meilleure
production, recherche d'un bon marché d'écoulement des produits
piscicoles, vente des produits piscicole sur le marché Nigérian,
investissement propres des pisciculteurs, réservation d'alevins à
l'approche du fin de cycle de la production en cours pour éviter les
retards de production, l'utilisation des bac hors-sol ou bassin avec apport
d'eau douce par les pisciculteurs afin de produire même en période
de hautes eaux et couverture de certaines infrastructures piscicoles
comme : les bacs hors-sol ou les bassins contre les
intempéries. Couverture d'un bac hors-sol contre les intempéries
(photo 5).
Photo 5 : Bac hors-sol couvert contre les
intempéries à Ganvié
Prive de vue
.
· Okpoué, avril 2016
La photo 5 montre un Bac hors sol couvert de branche de
palmier pour protéger des espèces élevées contre la
chaleur qui sévit afin d'éviter un probable changement de la
température de l'eau qui pourrait avoir des répercussions sur les
espèces présentent dans l'infrastructure.
De même étant donné que les
paramètres physico-chimiques ne sont pas toujours stables, les
techniques sont aussi développées par les pisciculteurs pour en
faire aussi face. Nous avons :
? Observation de la couleur de l'eau dans
l'infrastructure piscicole utilisé Elle consiste à voir
si l'eau change de couleur au fil des jours. Si cette couleur d'eau
dévient verdâtre et qu'elle est aussi trouble alors elle est acide
ou basique (photo6).
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Photo 6 : Eau verdâtre dans un bassin
piscicole à Ganvié
Prise de vue
.
· Okpoué, avril 2016
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La photo 6 montre de l'eau verdâtre sur Clarias
gariepinus dans un bassin piscicole à Ganvié. Selon
l'expérience des pisciculteurs une eau de cette couleur dans une
infrastructure piscicole a un pH acide ou basique et doit être
vidangé au plus vite possible afin de permettre une bonne croissance des
espèces qui y sont élevées .Par conséquent, les
pisciculteurs procèdent à la vidange de cette eau.
Cependant, l'eau dans l'infrastructure piscicole peut
être claire, propre et être acide ou basique, dans ce cas il faut
observer la réaction des poissons.
? Observation de la réaction des poissons dans
l'infrastructure piscicole
Si par un mouvement de bruit auprès de l'infrastructure
piscicole les poissons qui s'y trouvent ne réagissent pas et refusent de
manger ou commencent par lever la tête au même moment dans
l'infrastructure où ils sont élevés alors la
qualité de l'eau n'est pas bonne (elle est acide ou basique). Ainsi,
elle doit être vidangé et remplacer dès l'instant
d'observation de ces signes ou de l'un de ces signes.
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