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à‰tude numérique du feu généralisé avec sortie de flamme de diffusion en situation d'incendie.

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par Arnaud MBAINGUEBEM
ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE DES SCIENCES AGRO-INDUSTRIELLES - Master 2014
  

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2.6.2 Modèle de chimie irréversible et infiniment rapide

Dans ce modèle, le combustible et comburant ne peuvent coexister et la flamme est nécessairement située sur l'iso-surface Z = Zst , la fraction du mélange se réduit à :

1

Z = (2.35)
ö + 1

Dans cette condition, le taux de réaction est nul en dehors de l'iso-surface Z = Zst. Si on suppose que la structure de la flamme est stationnaire, l'équations (2.34) peut être écrite comme pour le fuel par :

Rédigé par: MBAINGUEBEM Arnaud Mémoire de fin d'études

2.7 Méthodes 41

Rédigé par: MBAINGUEBEM Arnaud Mémoire de fin d'études

S est la fonction de Dirac. Cette expression traduit le fait que le dégagement de chaleur n'a lieu qu'au niveau de l'iso-surface Z = Z8t et que ce dégagement est proportionnel au mélange entre le fuel et l'oxydant caractérisé par la dissipation scalaire x.

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