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à‰tude numérique du feu généralisé avec sortie de flamme de diffusion en situation d'incendie.

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par Arnaud MBAINGUEBEM
ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE DES SCIENCES AGRO-INDUSTRIELLES - Master 2014
  

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2.3 Outil numérique: OpenFOAM

OpenFAOM(Open Field Operation And Manipulation) est un outil multi-physique principalement axé sur la résolution des équations de la mécanique des fluides (CFD) et les problèmes des fluides impliquant les réactions chimiques, de la turbulence, du transfert thermique radiatif, des problèmes de dynamique des solides ou d'électromagnétisme et les problèmes financiers . Mailleur et solveur à la fois, OpenFOAM, produit par OpenCFD et stabilisé en 2004, est sous licence GNU-GPL gratuit en environnement Linux. Les codes sources d'Open-FOAM sont écrit dans un langage puissant C++ orienté objet qui facilite le développement de ses nouveaux solveurs pour des problèmes particuliers. Cette structure sous forme de classes permet de se rapprocher de l'écriture mathématique en termes d'opérateur divergence, ro-tationnel, gradient, laplacien et dérivée temporelle [82]. Les constituants d'OpenFOAM sont divisés en quatre modules : les solveurs, les outils de maillages, les outils de post-traitement et les utilitaires. Chaque module se décompose en plusieurs catégories. Chaque catégorie propose à son tour assez d'outils différents. Les extensions des domaines d'application d'OpenFOAM sont : Diffusion, Rayonnement, Transport de particules (suies), Pyrolyse du solide, combustion,....La résolution des équations des fluides est basée sur les équations de Navier Stockes et les méthodes des volumes finis.

2.4 Les modèles numériques de la turbulence

Le calcul numérique consiste à approcher la solution d'un problème continu en utilisant des méthodes d'intégration discrètes spatiales et temporelles [83]. L'erreur commise lors du passage du continu au discret est imputable d'une part à la discrétisation des opérateurs continus et d'autre part à la non-représentation des structures dont les échelles caractéristiques sont inférieures aux pas de discrétisation choisis, notés Lx pour le pas d'espace et Lt pour le pas de temps. En effet, il existe principalement trois modèles de simulation d'un écoulement turbulent : la simulation numérique directe, dans laquelle on cherche à représenter la totalité des phénomènes physiques, la simulation des grandes échelles, dans laquelle on représente seulement les plus gros tourbillons en fonction du temps, et la simulation moyen-née dans laquelle on représente que l'écoulement moyen. Chacun de ce modèle présente une limitation dont il sera nécessaire d'en parler.

2.4 Les modèles numériques de la turbulence 33

Rédigé par: MBAINGUEBEM Arnaud Mémoire de fin d'études

2.4.1 Simulation numérique directe (DNS)

L'approche DNS pour Direct Numerical Simulation en anglais discrétise et résout complètement le système instantané continu en captant numériquement tous les temps et les échelles caractéristiques de la turbulence, des plus grosses structures turbulentes jusqu'aux plus petites et nécessite une taille de maille inférieure à l'échelle de Kolmogorov, soit Äx < ç [25]. Le nombre de points de discrétisation dans une direction de l'espace N est directement proportionnel à la séparation d'échelle entre les gros tourbillons énergétiques et les petits tourbillons dissipatifs, c'est-à-dire au rapport lt ç ' (Rel)3/4. Un calcul tridimensionnel nécessite par conséquent un nombre de points N3 directement proportionnel au nombre de Reynolds turbulent :

(lt !3

N3 ~ = (Rel)9/4 . (2.1)

ç

Il apparaît alors clairement que la densité de maillage nécessaire augmente fortement pour des écoulements turbulents comportant des nombres de Reynolds supérieurs à quelques milliers. De ce fait, la DNS se limitera à la simulation d'écoulements turbulents académiques pour de faibles nombres de Reynolds.

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