III-2- Résultats de l'activité
anti-inflammatoire
L'essai primordial le plus largement utilisé pour
évaluer l'activité d'un nouvel agent anti-inflammatoire est sa
capacité de réduire l'oedème local induit dans la patte
postérieur de la souris par l'injection d'un agent irritant :
carraghénine à 1%.
Les résultats de l'effet de l'huile essentielle de
Rosmarinus officinalis L. sur la tuméfaction des pattes induite
par la carraghénine sont portés dans le tableau
VIIIprovainsi que l'annexe 12.
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Tableau VIII: Activité anti-inflammatoire in
vivo de l'HE de Romarin.
|
Lots
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% d'oedème, moyenne #177;SEM*
|
Inhibition (%)
|
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Témoin
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35,05 #177; 3,05 a
|
--
|
|
Diclofénac
|
11,67 #177; 1,20 c
|
66,70
|
|
0.01% HE
|
33,69 #177; 2,20 a
|
3,86
|
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1% HE
|
28,89 #177; 5,25 a,b
|
17,56
|
|
2,5% HE
|
25,11 #177; 2,26 a,b
|
28,34
|
|
3,5% HE
|
15,69 #177; 2,13 b,c
|
55,22
|
*SEM: Standard Error of Means.
N.B : Les moyennes dans la même colonne suivit
par les mêmes petites lettres ne sont pas significativement
différents (P>0,05) selon les résultats d'analyse de la
variance simple ou « One way ANOVA » suivi par le test de
« hoc post » Tukey de comparaison multiple.
L'effet anti-inflammatoire de l'HE a été
évalué en 4 doses : 0.01%,1%,2.5%, 3,5%.
On a calculé le pourcentage d'oedème pour chaque
souris, puis la moyenne de ces derniers pour chaque lot, ensuite, leurs
pourcentages d'inhibition d'oedème.
Les résultats (tableau VIII) indiquent
que les pourcentages d'inhibition à 0.01% et 1% ,2.5% sont croissants :
3.68% et 17.56%, 28.34%, respectivement. Ces derniers sont significativement
différents du pourcentage d'inhibition du médicament
référence.
En outre, à une dose de 3.5% de l'HE, où le
pourcentage d'inhibition d'oedème est de : 55,22%, qui n'est pas
significativement différent de celui de diclofénac (50mg/kg)
à 66.70%, ce qui indique que l'administration orale de l'HE de Romarin
produit un effet anti-inflammatoire significatif face à une inflammation
induite par un agent phlogogène : la carraghénine.
Il existe une relation inversement proportionnelle entre le
pourcentage d'oedème et celui d'inhibition, ainsi, un effet «
dose-dépendant » de l'HE pour réduire l'oedème et
donc une augmentation du pouvoir anti-inflammatoire.
On peut expliquer ce phénomène comme suit :
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Le développement de l'oedème de la patte
après injection de la carraghénine est décrit comme un
évènement biphasé (Vinegar et al., 1969),
une phase initiale observée durant la première heure, qui est
attribuée à la libération de l'histamine et de la
sérotonine (Crunkhorn et Meacock, 1971) et une
deuxième phase de gonflement qui est due à la libération
des substances prostaglandin- like ;celle-ci est sensible aux agents
anti-inflammatoires stéroïdiens et non stéroïdiens
(Di Rosa et Willoughby, 1971; Vinegar et al., 1969).
Les souris prétraitées par le Diclofénac,
administré par voie orale, marquent une réduction significative
de l'oedème des pattes gauches postérieures. Cette diminution du
pouvoir inflammatoire de la carraghénine est attribuée au pouvoir
anti-inflammatoire du Diclofenac, un médicament anti inflammatoire non
stéroïdien (AINS) qui inhibe la cyclo- oxygénase 2(COX2)
inductible, intervenant au sommet d'une cascade de réactions aboutissant
à la formation de prostaglandines de l'inflammation.
Selon (D'Acquisto et al., 2002; Landino et al.,
1996), les radicaux libres (également appelés
dérivés réactifs de l'oxygène) jouent un rôle
principal dans la physiopathologie d'un processus inflammatoire
Des travaux antérieurs suggèrent que la
concentration élevée d'acides phénoliques dans l'extrait
de R.officinalis L. est liée à son pouvoir antioxydant
(Erkan et al., 2008; Moreno et al., 2006) et
anti-inflammatoire (Peng et al., 2007).
Une étude récente (Rocha et al., 2015)
,a identifié le potentiel anti-inflammatoire de l'acide
rosmarinique, un composé phénolique, qui est le constituant
principal de Rosmarinus officinalis. Après l'administration de
l'acide rosmarinique et d'un extrait méthanolique de R.officinalis
L.., les résultats indiquent que ces derniers ont la
capacité de réduire 60% d'oedème de la patte du rat en
comparaison avec le témoin, vu que tous les deux ont la même
ampleur du pouvoir anti-inflammatoire, cela suggère que c'est l'acide
rosmarinique qui a principalement contribué à cet effet, en
réduisant les radicaux libres.
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