II-2- Méthodes
II-2-1- Étude du pouvoir antimicrobien de
l'huile essentielle in vitro
Les H.E ont un spectre d'action très large puisqu'elles
inhibent aussi bien la croissance des bactéries que celles des
moisissures et des levures, donc elles peuvent servir d'alternatives naturelles
aux antibiotiques. Leur activité antimicrobienne dépend de leur
composition chimique, et en particulier de la nature de leurs composés
volatils majeurs.
? But :
On a réalisé cette étude microbiologique
pour confirmer et évaluer, in vitro, l'effet de l'H.E de
Romarin sur certains micro-organismes.
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