CHAPITRE 1: CONTEXTE DE L'ETUDE
C
e premier chapitre est consacré à la
présentation des caractéristiques essentielles du Bénin.
Seules les caractéristiques que nous estimons pouvoir influencer la
malnutrition des enfants des moins de cinq ans au Bénin seront
décrites. A cet effet, les éléments de l'environnement
géographique, de la situation économique, de la situation
culturelle et socio-démographie, de la situation sanitaires ainsi que
ceux relatif à la situation alimentaire et nutritionnelle du pays seront
exposés afin de contextualiser l'étude.
1.1. Situation géographique et administrative du
Bénin
La République du Bénin (ex-Dahomey) est un Etat
de la sous- région ouest africaine située sur le golfe de
Guinée précisément entre les parallèles 6°30
et 12°30 Nord et les méridiens 1° et 3°40 Est. Le
Bénin est limité au nord sur une distance de 120 km par le fleuve
Niger, au nord-ouest par le Burkina Faso sur 270 km, à l'ouest par le
Togo sur 620 km, à l'est par le Nigéria sur 750 km et au sud par
l'océan Atlantique sur 125km. Couvrant une superficie de 114.763 km2, il
s'étend sur une longueur de 700 km de l'océan Atlantique au sud
au fleuve Niger au Nord. Sa largeur varie de 125 km (le long de la côte
au sud) à 325 km (latitude de Tanguiéta).
Il présente un relief peu accidenté car la seule
région élevé où se trouve « la chaîne de
l'Atacora » avec une hauteur de 658 km, est située dans le
nord-ouest du pays. L'ensemble est constitué par quatre formes
principales que sont :
la plaine côtière, basse, sableuse, souvent
marécageuse et jalonnée de lacs et de lagunes (lagunes de
Porto-Novo, Ouidah et Grand-Popo, lacs Nokoué et Ahémé) ;
La population riveraine est souvent en contact avec l'eau en occurrence
souillée. Ce faisant on peut assister à des proliférations
des maladies diarrhéiques chez ces dernières notamment les jeunes
enfants ;
les plateaux constitués des plateaux de terre de barre
dont les 10 plus importants sont ceux du Bas-Bénin (plateaux de
Comè, Allada, Porto-Novo, Aplahoué, Abomey, Zagnanado,
Pobè et Kétou) et le plateau de grès de Kandi;
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Impact des facteurs socio-économiques sur les niveaux et
tendances de la malnutrition des enfants de moins de
cinq ans au Bénin
la pénéplaine cristalline qui occupe la plus
grande partie du territoire avec de nombreuses collines orientées du
nord au sud.
la Chaîne de l'Atacora localisée dans le
nord-ouest du pays et qui se prolonge au Togo, au Ghana et au Niger.
Le Bénin dispose d'une géomorphologie qui permet
à la population de développer des activités agricoles en
produisant des produits vivriers destinés non seulement à
l'alimentation mais aussi à l'exportation.
Situé en zone intertropicale, le Bénin subit
l'influence du climat tropical chaud et humide, avec au sud un climat de type
Sub-équatorial et au nord le type atacorien caractérisant ainsi
le pays en trois zones climatiques :
de la côte jusqu'à la latitude de Savè,
règne le climat béninien ou subéquatorial avec un
régime assez tempéré. Les températures sont
élevées mais ne subissent que de faibles variations entre 24 et
32°C. Les précipitations varient de 90 mm à 1480 mm durant
l'année. C'est un climat à quatre saisons : deux saisons
pluvieuses et deux saisons sèches
le climat tropical semi humide s'observe au centre qui est une
zone soudano-guinéen. les moyennes pluviométriques y oscillent
entre 1000 et 1200 mm/an.
Au Nord, règne le climat soudanien. C'est un climat de
type aride semi-aride avec une saison sèche et une saison pluvieuse. La.
pluviométrie annuelle de plus de 1475 mm en 2009 à Natitingou,
soit une moyenne mensuelle de 122 mm. La température est plus fraiche
à cause de l'altitude et des orages fréquents rencontrés
dans cette zone.
Ces niveaux de pluviométrie enregistrés d'une
zone climatique à une autre sont favorables à l'inondation qui
détruit les cultures. Ce qui influence fortement la production
vivrière, donc la sécurité alimentaire des ménages
d'une part et d'autre part les pratiques alimentaires des enfants puisque les
mères ont difficilement accès à certains produits de
base.
En effet, la production locale assure
généralement l'autosuffisance pour les céréales
telles que maïs, sorgho et mil, les tubercules et les légumineuses,
mais le pays est chroniquement déficitaire en produits animaux et en
riz. Il faut ajouter que la production
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Impact des facteurs socio-économiques sur les niveaux et
tendances de la malnutrition des enfants de moins de
cinq ans au Bénin
alimentaire est cependant caractérisée par de
fortes disparités régionales que les problèmes de desserte
rurale et de stockage accentuent (ONASA, 2003)
De plus, pendant les saisons pluvieuses, on observe de
nombreux dégâts tels que la dégradation des routes ou des
pistes qui ne permet pas à la population d'accéder aux centres de
santé ; la prolifération des maladies (paludisme,
diarrhée, choléra etc.) et parfois des pertes en vies humaines.
Cette situation contraint souvent certains ménages à arbitrer
entre les dépenses d'alimentation et celles de santé. Par
ailleurs durant les périodes d'inondation, on remarque un
déplacement de la population sinistrée vers les zones plus
habitables contraignant ainsi les mères à recourir à
l'alimentation de rue pour satisfaire, en dehors du lait maternel, les besoins
alimentaires des jeunes enfants. La consommation de ces aliments qui sont
souvent non protégés et contaminés expose les enfants aux
pathologies contagieuses.
Sur le plan administratif, la réforme de
l'administration territoriale au Bénin, consacrée par la loi
n° 97-028 du 15 janvier 1999, porte le nombre des départements de
six (06) à douze (12) qui sont: l'Alibori, l'Atacora, l'Atlantique, le
Borgou, les Collines, le Couffo, la Donga, le Littoral, le Mono, le Plateau,
l'Ouémé et le Zou (Voire carte1.1). Ces départements
abritent 77communes, dont trois à statut particuliers, qui sont à
leurs tours répartis en 546 arrondissements comportant 3743 villages et
quartiers de ville. En dépit de l'autosuffisance globale, il existe des
zones d'insécurité alimentaire (la zone extrême-nord, la
zone cotonnière nord-Bénin, la zone de la dépression) dans
certains départements puisque la disponibilité
céréalière est mal répartie et sujette à de
fortes variations saisonnières (ONASA, 2002). Ceci se peut traduit par
la prévalence de la malnutrition qui est très
élevée dans ces départements notamment dans ceux du Zou
(53%), de l'Alibori (63%) où la situation est très
préoccupante (EDSB, 2006).
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Impact des facteurs socio-économiques sur les niveaux et
tendances de la malnutrition des enfants de moins de
cinq ans au Bénin
Source: Cellule béninoise du Réseau AOUDAGHOST,
2006
Carte 1.1 :Carte administrative du
Bénin
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Impact des facteurs socio-économiques sur les niveaux et
tendances de la malnutrition des enfants de moins de
cinq ans au Bénin
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