CHAPITRE 3: ASPECTS METHODOLOGIQUES DE L'ETUDE
L
analyse des données est une étape
primordiale dans la recherche en sciences sociales. Elle nécessite
toutefois quelques aspects à examiner judicieusement à savoir les
sources et la qualité des données pour en saisir les limites et
les méthodes d'analyse permettant de vérifier les
hypothèses de travail. Ainsi dans le cadre de ce travail, il s'agira
d'évaluer la qualité des données anthropométriques
(taille et l'âge)19 qui servent de critère de mesure de
l'état nutritionnel. Cette évaluation concerne également
les données socio-démographiques de la mère comme
l'âge et la parité déclarée par les femmes
enquêtées. Par ailleurs les variables opérationnelles et
les méthodes d'analyses sont aussi définies.
3.1.Sources des données
Les statistiques sanitaires et le recensement demeurent les
sources classiques de l'étude des phénomènes
démographiques en Afrique. Les faibles taux de couverture et de
fréquentation des centres de santé, la longue
périodicité des recensements (une fois tous les dix ans) et les
informations incomplètes qu'ils fournissent rendent ces sources
difficiles pour une étude de la malnutrition des enfants. Pour pallier
cette insuffisance, il est nécessaire de faire recours alors aux
enquêtes démographiques pour les études comme celle de la
malnutrition. En effet les Enquêtes Démographiques et de
Santé (EDS) sont de plus en plus utilisées en Afrique pour
l'étude des phénomènes démographique en
général et de la malnutrition en particulier. Ces enquêtes
s'intègrent dans le programme International des Enquêtes
Démographiques et de Santé (Demographic and Health
Surveys-DHS).
Ces enquêtes ont des atouts majeurs en ce sens qu'elles
reposent sur le principe de standardisation de la collecte et de l'analyse,
afin de rendre comparable de façon maximale dans le temps et dans
l'espace certains indicateurs calculés à partir des
données collectées.
19 L'évaluation de la taille des enfants
sera à travers l'évaluation l'âge des enfants parce qu'il
existe une corrélation en la taille et l'âge. Ainsi si les
données sur âges ont été bien
déclarées, alors les données sur la taille de des enfants
ne souffriront d'aucune distorsion.
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Impact des facteurs socio-économiques sur les niveaux et
tendances de la malnutrition des enfants de moins
de cinq ans au Bénin
Il faut également ajouter l'extrême
accessibilité des données et des rapports publiés par pays
et téléchargeables20
Pour cette étude, nous allons utiliser les trois
dernières EDS qui ont été réalisées au
Bénin en 1996 (EDS-I); en 2001(EDS-II) et en 2006 (EDS-III).
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