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Etude microbiologique de l'eau consommée par les habitants de Kafubu

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par Donatien MUKUMBI MWANABUTE
Institut Supérieur des Techniques Médicales de Lubumbashi - Gradué en Techniques Biomédicales 2013
  

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II.2.2. Le Virus de l'Hépatite A

II.2.2.1. Nature et Habitat

a) Caractéristique microbiologique

Le virus de l'Hépatite A est un virus non enveloppé dont le génome est constitué d'un ARN monocaténaire de polarité positive. Il fait partie de la famille des picornaviridae, genre hépato virus  Trois génotypes (I, II, III) subdivisés chacun en 2 génogroupes A et B sont décrit actuellement chez l'homme.(31)

b) Caractère zoonotique

Les singes en captivité ou sauvages peuvent être infectés par le VHA mais il semblerait que l'homme soit peu réceptif aux souches simiennes.

c) Réservoir (tellurique, environnemental, animal, humain)

L'homme infecté est le principal réservoir des virus qu'il excrète dans ses selles 15 jours à 1 mois après sa contamination et jusqu'à 1 mois (voire 5mois chez les nourrissons) après le début des signes cliniques ou l'augmentation des ALAT.

II.2.2.2. Maladie humaine

a) Formes symptomatiques

Parmi ces formes (y compris complication, létalité) et phase asymptomatiques, durée de la maladie (incubation symptomatologie), distribution par classes d'âge. Caractère épidémique.

L'hépatite A (HA) est une infection aiguë généralement bénigne qui évolue vers la guérison sans séquelles dans 95% des cas. Le délai d'incubation est en moyenne de 1mois (10 - 50 jours). La sévérité des signes cliniques augmente avec l'âge. Plus de 90% des enfants infectés avant l'âge de 5 ans sont complètement asymptomatiques, alors 70 à 80% des adultes infectés sont symptomatiques. La forme ictérique représente plus de la moitié des formes symptomatiques. La mortalité globale liée à l'infection par le VHA est estimée entre 0,2% et de 0,4% des cas symptomatiques mais elle dépasse 2% après 40 ans. Si le HA n'évolue jamais vers la chronicité, des rechutes peuvent se voir de 4 à 15 semaines après une HA symptomatique apparemment guérie. Les formes graves sub-fulminantes ou fulminantes s'observent plus volontiers chez les adultes porteurs d'une hépatopathie chronique sous-jacente.

Ces formes graves associant une hépatite aiguë, une encéphalopathie métabolique et un taux de facteur V< à 50% ont un taux de létalité spontané de 70 à 90%. L'épidémiologie de l'hépatite A, comme celle de l'ensemble des maladies à transmission féco-orale, évolue parallèlement à l'élévation du niveau de vies et l'amélioration des conditions d'hygiène. Dans les pays en voie de développement, les jeunes enfants sont exposés très tôt au VHA. (31)

b) Modalités de contamination humaine autre que par les aliments et risques de transmission interhumaine secondaire

La transmission par voie féco-orale b est de loin la plus habituelle, elle est le plus souvent directe de personne à personne, avec un taux d'attaque secondaire pouvant atteindre 20 à 50% dans l'entourage du sujet infecté. La contamination indirecte par ingestion d'eau ou d'aliments contaminés est plus rare.

Bien que faible le risque de transmission par voir parentale, à partir des produits sanguins labiles ou les médicaments dérivés du sang ; existe.

Ensuite une virémie se produit chez les sujets infectés 1 à 2 semaines avant le pic des ALAT et peut persister jusqu'à 79 jours. Il existe aussi une transmission sexuelle du VHA surtout dans les communautés homosexuelles, favorisée par le contact oro-anaux et une possible, bien que non démontrée, transmission salivaire ou urinaire.

c) Relations dose-effet et dose-réponse

La dose infectieuse est inconnue mais probablement faible, elle est estimée entre 10 et 100 particules virales. Des extrapolations des données obtenues à partir d'autres virus entérites ont permis d'estimer le risque de morbidité à 9X10-3, chez une personne consommant 60g de coquillages crus (poids de mollusques) contaminés par 6 virus infectieux en culture de cellules. (31)

d) Diagnostic (Sérologique, immunologique, etc....)

Le diagnostic repose essentiellement sur la détection en ELISA des immunoglobulines spécifiques de types M qui sont détectables, chez la plupart des patients, 5 à 10 jours avant l'ictère et jusqu'à 3 à 6 mois voire un an après. Le virus est difficile à isoler in vitro et la recherche de l'ARN viral par RT-PCR, à partir des selles ou du sérum est rarement réalisée dans un but de diagnostic.

e) Hygiène domestique

Le virus de l'hépatite A résiste aux méthodes classiques de conservation des aliments (froid et congélation).Avant la consommation, les légumes et fruits consommés crus doivent être abondamment rincés avec de l'eau potable. Seuls les coquillages provenant des zones de culture contrôlés et propres peuvent être consommés ; ceux qui sont cuits doivent subir une température à coeur de 90°C pendant 2minutes. Le respect d'hygiène permet d'éviter la transmission interhumaine. Il est recommandé de se laver les mains chaque fois que l'on s'est rendu aux toilettes et avant chaque repas. Les sujets infectés par le VHA ne doivent pas manipuler les aliments.

d) Traitement et prévention médicale

Il n'existe pas de traitement curatif spécifique, une transplantation hépatique en urgence peut être nécessaire en cas de forme fulminante. En revanche il existe un vaccin efficace.

Cette vaccination n'est pas obligatoire mais elle est recommandée chez les sujets exposés professionnellement, les voyageurs (adultes non immunisés et enfants au-dessus de 1 an) séjournant dans des pays endémiques pour le VHA, les patients porteurs d'une hépatopathie chronique, les homosexuels masculins. La prévention de l'hépatite A repose aussi sur les mesures habituelles d'hygiène prises dans le cadre des infections à transmission fécale.(31)

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"Il y a des temps ou l'on doit dispenser son mépris qu'avec économie à cause du grand nombre de nécessiteux"   Chateaubriand