I.6. LES ETATS DE L'EAU
Dans la nature l'eau peut se trouver sous trois
états différents :
1° Etat solide de l'eau
L'eau prend cette état lorsque la
température est inférieure ou égale à 0°C
.Elle se solidifie de façon à ce que l'on puisse la prendre
à la main libre. On trouve cet état sous forme de glace, de
neiges, de givre et de grêles l'eau est en contact avec une
matière de réchauffement elle fond et redevient de l'eau liquide
c'est la fusion. (15)
2° Etat liquide de l'eau
Contrairement au solide l'eau liquide ne peut pas se
prendre dans les mains car elle est fluide. L'eau prend cet état dans
les conditions normales de températures et des pressions. L'eau à
l'état liquide n'a pas de forme propre car elle prend celle du
récipient qui la contient quel que soit sa forme ou sa taille. Elle peut
devenir solide en se refroidissant ou gazeuse en s'évaporant. On trouve
cet état avec l'eau des océans, des mers, des lacs, des
rivières, l'eau
minérale...(14)
3° Etat gazeux de l'eau
Comme liquide elle ne peut pas se prendre en mains. L'eau
prend cet état lorsque l'eau liquide est l'action d'une source de
chaleur supérieure à 100°C, on appelle cette étape
l'évaporation.
Quand l'eau se trouve dans cet état, elle n'est pas
visible et n'a pas de forme précise. Grace à ces
différents états, l'eau circule en permanence sur la terre.
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