DEUXIEME PARTIE: SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE
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4 La riziculture de bas-fond
4.1 Caractéristiques générales des
bas-fonds
D'énormes différences s'observent autour de la
définition des bas-fonds: le terme lowland correspond à
une simple distinction topographique; celui de swamp s'applique
à l'ensemble des terres hydromorphes y compris les mangroves, les
marais, les vallées alluviales, etc. Le terme le plus voisin serait
stream inland valley (Windmeijer et Andriesse, 1993). Nous
considérons ici le terme « bas-fond » qui signifie inland
valley en anglais.
Pour le Consortium Bas-fond «les bas-fonds correspondent
à la partie amont du réseau hydrographique. Leur fonctionnement
met en jeu le fond de vallée lui-même et ses petites plaines
alluviales, ainsi que les franges hydromorphes, les versants et les plateaux,
sur toute l'étendue qui contribuent à l'alimentation hydrique du
bas-fond. Leurs caractéristiques varient suivant les paramètres
considérés» (Jamin et Windmeijer, 1995). Les
bas-fonds désignent également des fonds de petites
vallées, pas très encaissées, allongées,
inondées régulièrement en saison des pluies ou parcourues
par de petits marigots à écoulement difficile et temporaire. Ce
sont les axes de convergence préférentielle des eaux de surface,
des écoulements hypodermiques et des nappes phréatiques contenus
dans l'épais manteau d'altération et alimentées par les
pluies. Leurs sols sont engorgés ou submergés pendant une
période plus ou moins longue de l'année par une nappe d'eau
correspondant à des affleurements de nappe phréatique et à
des apports par ruissellement» (Raunet, 1985). Le terme bas-fond signifie
alors
la tête de réseaux hydrographiques,
caractérisée par un lit mineur inexistant ou peu
marqué(ADRAO, 1995; Delville et al., 1996). Les bas-fonds se
distinguent également des marais au
sens strict, qui, faute d'exutoire, sont engorgés en
permanence. Ces bas-fonds se différencient d'amont en aval, sur les
plans morphologiques (élargissement, apparition d'un lit mineur) et
pédologique, avec une concentration organique (voire même de
tourbe) en amont, sur un substrat sableux, et des textures en
général plus fines en aval. On retrouve aussi des
différenciations pédologiques transversales, avec des gley
lessivés au centre, et des marques d'hydromorphie temporaire sur les
franges latérales.
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4.2 La riziculture
4.2.1 Caractéristiques générales des
variétés du riz cultivées: Le Nérica
Le riz (Oryza spp) est une graminée annuelle
d'origine tropicale (ADRAO, 1995). C'est une céréale de la
famille des Poacées. Il en existe plusieurs espèces dont les plus
cultivées sont l'espèce Oryza sativa d'origine asiatique
et l'espèce Oryza glaberrima, ou riz de Casamance d'origine
africaine
Le NERICA (New Rice for Africa) est le produit de croisements
interspécifiques réussis par les chercheurs d'AfricaRice des deux
espèces de riz cultivées: Oryza sativa (l'espèce
asiatique) et Oryza glaberrima (l'espèce africaine). Le nom
NERICA est devenu une marque déposée en 2004. Il allie les
caractéristiques de ces deux variétés: la
résistance à la sécheresse et aux parasites, des
rendements élevés méme avec peu d'irrigation ou d'engrais
et une teneur en protéine plus élevée que les autres
variétés de riz. Ils existent deux grands groupes de NERICA: Les
variétés de plateau (18) et les variétés de
bas-fonds (60) dont les NERICA-L (AfricaRice, 2010). La particularité du
NERICA-L19 qui est le matériel végétal de notre
étude est qu'elle a une forte tolérance à la
toxicité ferreuse et aluminique.
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